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Blätterteiggebäck mit Äpfeln

4/5 - (1 Bewertung)

Ein himmlisch duftendes Blätterteiggebäck mit zarten Apfelscheiben, umhüllt von würzigem Zimt, Vanille und einem Hauch von Orangensirup – perfekt knusprig gebacken und ideal für gemütliche Herbsttage!

Zutaten

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Check Menge Zutat
2 Stk.
1 Stk.
1 TL
1 TL
1 EL
1 Tassen
1
1 Prise
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Zubereitung

1. Step 1:

  1. Schneiden Sie den Apfel in runde Scheiben.
  2. Entfernen Sie das Kerngehäuse mithilfe einer runden Form.
  3. Bereiten Sie eine Mischung aus Zimt, Ahornsirup, Vanille und Orangensaft zu und bestreichen Sie die Apfelscheiben damit
  4. Schneiden Sie den Blätterteig in 1-2 cm breite Streifen und wickeln Sie diese um die Apfelscheiben.

2. Step: 2

  1. Schmelzen Sie die Butter, geben Sie Zimt dazu und bestreichen Sie den Teig damit.
  2. Bestreuen Sie ihn mit Zimt und zusätzlichem braunen Zucker.

3. Step 3:

  1. Backen Sie ihn 20 Minuten lang oder bis er bei 180 °C goldbraun ist.
  2. Wenn der Teig gebacken ist, lassen Sie ihn etwas ruhen und pudern Sie ihn mit Zucker.
  3. In einer luftdichten Dose bis zu 4 Tage aufbewahren.