Hauptgerichte

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Vegane Auberginen-Tarte mit geröstetem Knoblauch, Pesto Rosso und veganer Burrata
Hauptgerichte
Auberginen-Tarte mit geröstetem Knoblauch & Pesto Rosso
5/5 - (1 Bewertung)

Herzhafte vegane Tarte mit Joghurt-Öl-Teig, Pesto Rosso, butterweichen Ofen-Auberginen, geröstetem Knoblauch und cremiger veganer Burrata.

November 9, 2026

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Nancy
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25
Gebratene Hokkaido-Gnocchi auf Kürbisvelouté mit Lebkuchen-Crumble und Petersilie
Hauptgerichte
Hokkaido-Gnocchi auf Kürbisvelouté mit Lebkuchen-Crumble
3.5/5 - (2 Bewertung)

Festliche vegane Hokkaido-Gnocchi auf samtigem Kürbisvelouté mit Sternanis und Zimt, dazu knuspriger Lebkuchen-Crumble – ein...

November 8, 2026

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Nancy
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26
Halbiertes veganes Cheeseburger-Wellington im Sesam-Blätterteig mit Pommes und Burgersauce
Hauptgerichte
Veganes Cheeseburger-Wellington mit Ofen-Pommes
4.5/5 - (2 Bewertung)

Veganes Cheeseburger-Wellington: pflanzliche Patties, veganer Cheddar, Gurken und karamellisierte Zwiebeln im knusprigen Blätterteig – mit...

November 6, 2026

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Nancy
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28
Marinierte Avocado in Soja-Chili-Sauce mit Frühlingszwiebeln und Sesam neben einer Schale Reis
Hauptgerichte
Marinierte Avocado nach koreanischer Art
4.5/5 - (2 Bewertung)

Koreanisch marinierte Avocado in Soja-Sesam-Chili-Sauce – vegan, in 10 Minuten vorbereitet und perfekt zu Reis,...

November 4, 2026

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Nancy
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Vegane Ravioli mit Mohn im Teig in cremiger Sauce mit Haselnüssen und Rucola
Hauptgerichte
Vegane Weihnachts-Ravioli mit Mohn & getrockneten Tomaten
4.5/5 - (2 Bewertung)

Festliche vegane Ravioli: Mohn-Nudelteig ohne Ei, gefüllt mit Tofu-Ricotta und getrockneten Tomaten, in cremiger Sauce...

November 1, 2026

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Nancy
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Vegane Wirsingrouladen mit Kürbis und Haselnuss in Kürbisbrühe mit Trüffel
Hauptgerichte
Vegane Wirsingrouladen mit Kürbis, Haselnuss & Trüffel
5/5 - (2 Bewertung)

Festliche vegane Wirsingrouladen mit Kürbispüree, knackigem Gemüse und Haselnuss in klarer Kürbisbrühe mit Trüffel –...

Oktober 25, 2026

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Nancy
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96
Vegane Kürbis-Gnocchi in Salbeibutter mit Haselnüssen in einer gusseisernen Pfanne
Hauptgerichte
Vegane Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter
4.5/5 - (4 Bewertung)

Selbstgemachte vegane Kürbis-Gnocchi aus Butternut mit knuspriger Salbeibutter, Haselnüssen und Kürbiskernen – ohne Ei, einfach...

Oktober 21, 2026

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Nancy
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Vegane Pasta Primavera
Hauptgerichte
Leichte Pasta Primavera mit Spargel, Erbsen und Zitrone
4.5/5 - (2 Bewertung)

Leichte vegane Pasta Primavera mit grünem Spargel, Erbsen, Zucchini und Zitrone – ohne Sahne, in...

Mai 19, 2026

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Nancy
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Papayasalat mit Erdnüssen
Hauptgerichte
Som Tam – veganer thailändischer Papayasalat
4.7/5 - (4 Bewertung)

Som Tam vegan: thailändischer grüner Papayasalat mit Limette, Chili, Tomaten und Erdnüssen – sauer, süß,...

April 23, 2026

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Nancy
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