Rezepte

Vielfalt pur! In der Kategorie Rezepten findest du eine bunte Mischung an vegetarischen Rezepten, Ideen und Inspirationen!

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Vegane Auberginen-Tarte mit geröstetem Knoblauch, Pesto Rosso und veganer Burrata
Hauptgerichte
Auberginen-Tarte mit geröstetem Knoblauch & Pesto Rosso
5/5 - (1 Bewertung)

Herzhafte vegane Tarte mit Joghurt-Öl-Teig, Pesto Rosso, butterweichen Ofen-Auberginen, geröstetem Knoblauch und cremiger veganer Burrata.

November 9, 2026

Ein Artikel von:
Nancy
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25
Gebratene Hokkaido-Gnocchi auf Kürbisvelouté mit Lebkuchen-Crumble und Petersilie
Hauptgerichte
Hokkaido-Gnocchi auf Kürbisvelouté mit Lebkuchen-Crumble
3.5/5 - (2 Bewertung)

Festliche vegane Hokkaido-Gnocchi auf samtigem Kürbisvelouté mit Sternanis und Zimt, dazu knuspriger Lebkuchen-Crumble – ein...

November 8, 2026

Ein Artikel von:
Nancy
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26
Halbiertes veganes Cheeseburger-Wellington im Sesam-Blätterteig mit Pommes und Burgersauce
Hauptgerichte
Veganes Cheeseburger-Wellington mit Ofen-Pommes
4.5/5 - (2 Bewertung)

Veganes Cheeseburger-Wellington: pflanzliche Patties, veganer Cheddar, Gurken und karamellisierte Zwiebeln im knusprigen Blätterteig – mit...

November 6, 2026

Ein Artikel von:
Nancy
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Marinierte Avocado in Soja-Chili-Sauce mit Frühlingszwiebeln und Sesam neben einer Schale Reis
Hauptgerichte
Marinierte Avocado nach koreanischer Art
4.5/5 - (2 Bewertung)

Koreanisch marinierte Avocado in Soja-Sesam-Chili-Sauce – vegan, in 10 Minuten vorbereitet und perfekt zu Reis,...

November 4, 2026

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Nancy
0
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Cremige vegane Maronensuppe mit zerbröselten schwarzen Bohnen-Crackern und Dukkah
Suppen
Vegane Maronensuppe mit knusprigen Bohnen-Crackern
4.3/5 - (3 Bewertung)

Cremige vegane Maronensuppe mit Lauch und Muskat, dazu knusprige Cracker aus schwarzen Bohnen und Dukkah...

November 2, 2026

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Nancy
0
89
Vegane Ravioli mit Mohn im Teig in cremiger Sauce mit Haselnüssen und Rucola
Hauptgerichte
Vegane Weihnachts-Ravioli mit Mohn & getrockneten Tomaten
4.5/5 - (2 Bewertung)

Festliche vegane Ravioli: Mohn-Nudelteig ohne Ei, gefüllt mit Tofu-Ricotta und getrockneten Tomaten, in cremiger Sauce...

November 1, 2026

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Nancy
0
56
Selbstgemachtes Granola mit Nüssen, Kernen und Cranberries auf dem Blech und im Glas
Brunch
Knuspriges Granola mit Nüssen & Saaten (glutenfrei)
3.5/5 - (2 Bewertung)

Knuspriges Granola selber machen: mit Buchweizen, Nüssen, Kernen, Kokos und Ahornsirup – vegan, glutenfrei und...

Oktober 30, 2026

Ein Artikel von:
Nancy
0
61
Vegane Birnen-Maronen-Tarte mit pochierten Birnen und Haselnuss
Desserts
Vegane Birnen-Maronen-Tarte mit Kastanienmehl
4.5/5 - (2 Bewertung)

Vegane Birnentarte mit Mürbeteig aus Kastanienmehl, cremiger Maronenfüllung und pochierten Birnen – ohne Ei und...

Oktober 28, 2026

Ein Artikel von:
Nancy
0
73
Vegane Lauch-Pilz-Cocottes mit geschmolzenem Camembert und geröstetem Vollkornbrot
Aperitif
Vegane Lauch-Pilz-Cocotte mit Camembert
4/5 - (2 Bewertung)

Festliche vegane Vorspeise: Lauch-Pilz-Creme mit Curry, geschmolzenem veganem Camembert und knusprigem Vollkornbrot, im Förmchen überbacken...

Oktober 26, 2026

Ein Artikel von:
Nancy
0
63
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