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Einfaches Landbrot: Weizen-, Vollkorn- und Dinkelmehl, Trockenhefe, gefaltet und mit Dampf bei hoher Hitze gebacken....
Oktober 17, 2024
Rosmarin-Focaccia ohne Kneten: Teig mit Hafer- und Weizenmehl verrühren, aufs Blech streichen, mit Olivenöl-Salzlake und...
Oktober 14, 2024
Veganer Croque Monsieur wie im Pariser Bistro: Brot mit Senf, veganem Schinken und Käse, mit...
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