Knusprige vegane Feuilletés
Vegane Blätterteigtaschen mit Pilzen und Kräutern
4.2/5 - (4 Bewertung)

Knusprige vegane Blätterteigtaschen mit cremiger Pilzfüllung, Schalotten und Petersilie: einfach, schnell und ideal als Vorspeise...

Februar 18, 2026

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Nancy
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Vegane Gyoza
Vegane Gyoza mit Pilzen und Spinat – selbst gemacht
4.5/5 - (10 Bewertung)

Vegane Gyoza mit Pilzen und Spinat: selbst gemachte japanische Teigtaschen, unten knusprig gebraten und oben...

Januar 20, 2026

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Nancy
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Pilz Wellington
Veganes Pilz-Wellington mit Champignon-Duxelles (Thermomix)
4.4/5 - (12 Bewertung)

Knuspriges veganes Pilz-Wellington mit Champignon-Duxelles und Blätterteig – der einfache Festtagsbraten für Weihnachten, im Thermomix...

Dezember 22, 2025

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Nancy
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Champignons façon escargots
Vegane „Schnecken“ aus Champignons mit Kräuterbutter
4.4/5 - (8 Bewertung)

Vegane Escargots aus Champignons mit Knoblauch-Petersilien-Butter: der französische Festtagsklassiker ganz pflanzlich. Ideale Vorspeise für Weihnachten...

Dezember 16, 2025

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Gefüllte Zwiebeln
Gefüllte Zwiebeln mit Champignons – vegan aus dem Ofen
5/5 - (5 Bewertung)

Vegane gefüllte Zwiebeln mit Champignons, Schalotten und Brot: im Ofen butterzart geschmort. Ein wärmendes Herbstgericht...

November 21, 2025

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One-Pot-Pasta
One-Pot-Pasta mit Herbstgemüse
4.3/5 - (11 Bewertung)

Cremige vegane One-Pot-Pasta mit Kürbis, Pilzen und Spinat – alles in einem Topf gekocht, in...

Oktober 2, 2025

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Bowl aus Griechenland
Griechische Bowl mit gegrillten Champignons und veganem Tzatziki
4.3/5 - (15 Bewertung)

Griechische Bowl mit gegrillten Champignons, Reis, Gurke, Tomaten und veganem Tzatziki aus Sojajoghurt: frisch, ausgewogen...

September 29, 2025

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Nancy
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Gourmet-Hummus mit gerösteten Champignons und Pinienkernen
Hummus mit gerösteten Champignons und Pinienkernen
4.5/5 - (15 Bewertung)

Hausgemachter Hummus mit gerösteten, gewürzten Champignons und Pinienkernen: cremige vegane Vorspeise oder Mezze, proteinreich und...

September 27, 2025

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Nancy
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Ungarische Pilzsuppe
Vegane Pilzsuppe nach ungarischer Art – cremig mit Paprika und Senf
5/5 - (4 Bewertung)

Cremige vegane Pilzsuppe nach ungarischer Art: gebratene Champignons, Paprika, Senf und Weißwein im Stroganoff-Stil. In...

April 22, 2025

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Nancy
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