Aperitif

Die perfekte Einstimmung auf einen genussvollen Abend!

Buchweizenbrot
Fermentiertes Buchweizenbrot – glutenfrei mit nur drei Zutaten
4.3/5 - (11 Bewertung)

Fermentiertes Buchweizenbrot mit nur drei Zutaten: eingeweichter Buchweizen, Wasser und Salz – glutenfrei, saftig und...

September 19, 2025

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Nancy
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Gebackene Bohnen
Knusprige weiße Bohnen aus dem Ofen – Snack & Suppen-Topping
4.5/5 - (11 Bewertung)

Knusprig geröstete weiße Riesenbohnen mit Rauchpaprika, Oregano und Knoblauch – außen kross, innen cremig. Veganer...

September 13, 2025

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Nancy
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Tomaten Torte
Vegane Tomaten-Konfitüre-Tarte mit karamellisierten Zwiebeln
4.2/5 - (14 Bewertung)

Vegane Tomaten-Tarte mit eingekochter Tomaten-Konfitüre, karamellisierten Zwiebeln und Knoblauch auf knusprigem Olivenöl-Teig. Warm oder kalt.

September 7, 2025

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Nancy
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Olivenkern Pastete
Vegane Oliven-Sonnenblumenkern-Pastete – Brotaufstrich in 15 Minuten
4.3/5 - (15 Bewertung)

Vegane Oliven-Sonnenblumenkern-Pastete mit Räuchertofu, Basilikum und Minze: würziger Brotaufstrich in 15 Minuten, ideal für Aperitif,...

September 4, 2025

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Nancy
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Ingwer Bier
Ginger Beer selber machen mit Ginger Bug
4.9/5 - (10 Bewertung)

Ginger Beer selber machen mit Ginger Bug: natürlich fermentiertes, prickelndes Ingwergetränk – pur oder als...

August 16, 2025

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Nancy
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Tomaten Krapfen
Gebratene grüne Tomaten – knusprig, vegan und glutenfrei
4.7/5 - (7 Bewertung)

Fried Green Tomatoes vegan und glutenfrei: grüne Tomaten in Maisgrieß-Panade knusprig gebraten. Ideal für die...

August 1, 2025

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Nancy
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Frischkäsetoast
Toast mit Mandel-Frischkäse, Feigen und Oliven – vegan
4.7/5 - (8 Bewertung)

Veganer Toast mit selbst gemachtem Mandel-Frischkäse, frischen Feigen, grünen Oliven und Thymian: süß, salzig und...

Juli 29, 2025

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Nancy
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Knoblauchbrot
Knoblauchbrot ohne Butter – einfaches veganes Rezept
4.8/5 - (9 Bewertung)

Veganes Knoblauchbrot ohne Butter und Käse: Baguette mit Petersilien-Knoblauch-Margarine, außen knusprig, innen weich. Fertig in...

Juli 25, 2025

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Nancy
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Tomaten Muffins
Vegane Tomaten-Basilikum-Muffins mit getrockneten Tomaten
4.4/5 - (8 Bewertung)

Herzhafte vegane Muffins mit getrockneten Tomaten und Basilikum, ohne Ei, in 35 Minuten. Ideal fürs...

Juli 22, 2025

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Nancy
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