Rezepte

Vielfalt pur! In der Kategorie Rezepten findest du eine bunte Mischung an vegetarischen Rezepten, Ideen und Inspirationen!

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Knusprig panierter Spargel
Knusprige vegane Spargelsticks mit Tartar-Sauce
4.5/5 - (2 Bewertung)

Knusprig panierte weiße Spargelsticks ohne Ei: mit Aquafaba und Panko ausgebacken, dazu eine schnelle vegane...

April 24, 2026

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Nancy
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296
Papayasalat mit Erdnüssen
Som Tam – veganer thailändischer Papayasalat
4.7/5 - (4 Bewertung)

Som Tam vegan: thailändischer grüner Papayasalat mit Limette, Chili, Tomaten und Erdnüssen – sauer, süß,...

April 23, 2026

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Nancy
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307
Zitronen Granita
Italienische Zitronen-Granita nach Amalfi-Art
4.5/5 - (2 Bewertung)

Italienische Zitronen-Granita nach Amalfi-Art: Zitronensaft, Schale und Zuckersirup zu feinen Eiskristallen gekratzt – ganz ohne...

April 22, 2026

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Nancy
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Goldbraun frittierte Austernpilz
Vegane Fried Chicken aus Austernpilzen – extra knusprig
4.7/5 - (4 Bewertung)

Vegane Fried Chicken aus Austernpilzen: in pflanzlicher Buttermilch mariniert, würzig paniert und extra knusprig frittiert....

April 21, 2026

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Nancy
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378
Karamellisierter veganer Pain Perdu
Veganer Pain Perdu im Crème-brûlée-Stil
4.7/5 - (3 Bewertung)

Veganer Pain Perdu im Crème-brûlée-Stil: karamellisierte Brioche, kalte Vanillecreme und knusprige Zuckerkruste – ideal für...

April 20, 2026

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Nancy
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303
Radieschen-Rillettes cremig auf Brot
Rosa Radieschen-Rillettes mit veganem Frischkäse
5/5 - (3 Bewertung)

Vegane Radieschen-Rillettes: frischer, pfeffriger Frühlingsaufstrich mit veganem Frischkäse und Schnittlauch – in 15 Minuten fertig.

April 19, 2026

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Nancy
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Vegane Chaussons
Blumenkohl-Curry-Taschen nach Samosa-Art – vegan
4.8/5 - (5 Bewertung)

Vegane Blumenkohl-Curry-Taschen nach Samosa-Art: mürber Teig mit würziger Füllung aus Blumenkohl, Curry und Rosinen, goldbraun...

April 16, 2026

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Nancy
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Vegane Lasagne mit Auberginen
Vegane sizilianische Lasagne mit frittierten Auberginen
4.7/5 - (3 Bewertung)

Vegane sizilianische Lasagne mit frittierten Auberginen, pflanzlichem Ragù und Sojabéchamel – üppiges Comfort Food für...

April 15, 2026

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Nancy
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Erdbeer Orangen Salat
Erdbeer-Orangen-Salat mit Orangenblütenwasser und Pistazien
4.5/5 - (2 Bewertung)

Erdbeer-Orangen-Salat mit Orangenblütensirup, Pistazien und Minze: ein leichtes, elegantes Frühlingsdessert – vegan und schnell gemacht.

April 14, 2026

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Nancy
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