Vegane Miso-Suppe mit sanft geschmortem Lauch und knusprigem Tofu – wärmend, leicht und voller Umami....
Februar 15, 2026
Im Ofen geröstete Süßkartoffeln mit Glasur aus weißem Miso, Ahornsirup und Zitrone: cremig, leicht karamellisiert...
Januar 9, 2026
Vegane Bratensauce mit Miso, Hefeflocken und Sojasahne: cremig, herzhaft und in 10 Minuten fertig. Perfekt...
Dezember 3, 2025
Herzhafter veganer Pilzkuchen mit Kartoffeln, Räuchertofu und Tempeh in Mürbeteig: wie eine Pastete, nur ohne...
Dezember 2, 2025
Cremiger veganer Mac and Cheese mit Kürbis-Cashew-Käsesauce und knuspriger Panko-Kruste – herbstliches Comfort Food aus...
November 25, 2025
Veganer Auberginen-Speck: dünne Auberginenscheiben in Soja-Miso-Rauch-Marinade, knusprig in Kokosöl gebraten oder im Ofen gebacken. Für...
Juni 17, 2025
Veganer Streichkäse selbst gemacht: Sojajoghurt, Cashewmus, Hefeflocken, Miso und Kokosöl mit etwas Agar-Agar zu cremigem...
März 20, 2025
Schnelle vegane Miso-Suppe mit Tofu, Wakame und Schnittlauch: der japanische Klassiker mit Pilz-Dashi, in nur...
März 7, 2025
Vegane Oyaki: japanische Teigtaschen mit einer FĂĽllung aus Aubergine, Shiitake und Miso, in der Pfanne...
März 6, 2025

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