Vegane Zitronentarte Meringuée: Mandel-Mürbeteig, seidige Zitronencreme und abgeflämmte Aquafaba-Meringue – ganz ohne Ei und Butter.
Januar 26, 2026
Vegane Bûche de Noël mit Brownie-Boden, Haselnusscreme und knusprigem Praliné-Kern: das festliche Schoko-Dessert für Weihnachten,...
Dezember 21, 2025
Rustikale vegane Galette mit geröstetem Kürbis, geschmortem Lauch, veganem Feta und Haselnüssen – knusprig, einfach...
Dezember 15, 2025
Vegane Tomaten-Tarte mit eingekochter Tomaten-Konfitüre, karamellisierten Zwiebeln und Knoblauch auf knusprigem Olivenöl-Teig. Warm oder kalt.
September 7, 2025
Vegane Frühlingstörtchen mit Hummus, Zitronen-Zucchini und Radieschen – frische, elegante Häppchen für Apero und Buffet.
Mai 15, 2025
Veganer Spekulatius-Käsekuchen ohne Backen: knuspriger Keksboden, cremige Frischkäse-Spekulatius-Creme und Karamellguss. Einfach vorzubereiten für Advent.
März 18, 2025
Vegane Schwarzwälder Kirschtorte: saftiger Schokoladenbiskuit, mit Kirschwasser getränkt, Kokos-Schlagsahne, Sauerkirschen und Schokoraspeln.
Februar 24, 2025
Herzhafte vegane Tarte Tatin mit in Ahornsirup karamellisierten Karotten, Thymian, veganem Feta und Blätterteig –...
Januar 24, 2025
Veganer Schokoladenfondant mit Avocado: saftig, cremig und ohne Mehl. In 15 Minuten vorbereitet – die...
Januar 23, 2025
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