Brunch – die perfekte Mischung aus Frühstück und Mittagessen, für gemütliche Stunden mit Familie und Freunden.
Veganen Ricotta selber machen: Sojamilch mit Zitrone und Essig gerinnen lassen – cremig, günstig und...
April 7, 2025
Vegane Quiche mit Spinat, Karotten und veganem Feta im Kreuzkümmel-Mürbeteig – ohne Ei, mit Seidentofu...
April 7, 2025
Knusprige vegane Tofu-Pommes aus dem Ofen in glänzender Knoblauch-Ingwer-Sauce: perfekt als Snack oder mit Reis...
April 3, 2025
Socca aus Nizza: veganer, glutenfreier Kichererbsen-Pfannkuchen in 20 Minuten – pur, als Wrap oder mit...
März 31, 2025
Vegane Zucchini-Wraps aus dem Ofen mit Hummus, Rucola, Tomaten und Avocado – eine leichte, knusprige...
März 25, 2025
Vegane Kartoffelpuffer ohne Ei: geriebene Kartoffeln, gut ausgewrungen und goldbraun gebraten, mit Apfelmus und Schmand....
März 21, 2025
Schnelle vegane Avocado-Bagels: Teig aus Avocado, Pflanzenjoghurt und Mehl mit Backpulver, ohne Gehzeit, mit Bagel-Gewürz...
März 20, 2025
Veganer Streichkäse selbst gemacht: Sojajoghurt, Cashewmus, Hefeflocken, Miso und Kokosöl mit etwas Agar-Agar zu cremigem...
März 20, 2025
Vegane Empanadas: knusprige Teigtaschen aus dem Ofen, gefüllt mit Zucchini, Aubergine, Tomate und veganem Käse....
März 18, 2025
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