Brunch – die perfekte Mischung aus Frühstück und Mittagessen, für gemütliche Stunden mit Familie und Freunden.
Samtige Butternut-Suppe mit ofengeröstetem Kürbis, Kokoscreme und Curry – vegane, glutenfreie Herbstsuppe mit gerösteten Kürbiskernen.
Oktober 29, 2024
Gebratene Kochbananen: in Kokosöl mit milden Zwiebeln goldbraun gebraten, mit Piment d’Espelette, Fleur de Sel...
Oktober 24, 2024
Veganer Camembert mit Marmelade und Pinienkernen in Blätterteig, zum Kürbis geformt – der knusprige Hingucker...
Oktober 24, 2024
Gefüllte Portobello-Pilze mit veganer „Ei“-Füllung aus Seidentofu und Kala Namak, dazu veganer Feta: ein herzhaftes...
Oktober 17, 2024
Veganer Marmorkuchen ohne Ei und Butter: saftiger Vanille-Schoko-Teig mit Sojajoghurt und Pflanzendrink – der Klassiker...
Oktober 17, 2024
Fermentierte rote Zwiebeln im Glas: Salzlake, Lorbeer und Pfeffer – mild-säuerlich und knackig, perfekt für...
Oktober 17, 2024
Rustikale Kürbis-Pilz-Galette mit Shiitake und veganem Feta: knuspriger Mürbeteig, geröstete Kürbisstücke und würzige Pilze. Ein...
Oktober 17, 2024
Vegane Schoko-Muffins mit flüssigem Schokokern: fluffig, ohne Ei und in 30 Minuten fertig – perfekt...
Oktober 17, 2024
Ofen-Feigen mit veganem Feta, Rosmarin und Pistazien: süß-salziger Lunch in 20 Minuten, mit Rucola und...
Oktober 17, 2024
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