Brunch – die perfekte Mischung aus Frühstück und Mittagessen, für gemütliche Stunden mit Familie und Freunden.
Veganer Renekloden-Rührkuchen mit Apfelmus und Orangenblütenwasser – saftig, duftend und ohne Ei, auch mit Zwetschgen...
September 14, 2025
Vegane Tomaten-Tarte mit eingekochter Tomaten-Konfitüre, karamellisierten Zwiebeln und Knoblauch auf knusprigem Olivenöl-Teig. Warm oder kalt.
September 7, 2025
Veganes Zucchini-Carpaccio nach italienischer Art: hauchdünne rohe Zucchini mit Zitrone, Kirschtomaten, Basilikum und veganem Feta...
August 28, 2025
Vegane Kurkuma-Quiche mit glutenfreiem Buchweizen-Nuss-Boden, cremiger Tofu-Füllung, Tomaten und roten Zwiebeln – warm und kalt...
August 27, 2025
Veganer Salat mit grünen Bohnen, Kartoffeln, Kirschtomaten und Basilikum: einfach, frisch und mediterran – warm...
August 26, 2025
Tomatensalat mit gerösteten Kichererbsen, Za’atar-Croutons und würzig-süßem Harissa-Dressing – mediterran, knusprig und vegan.
August 23, 2025
Fermentierter Ketchup ohne Kochen: abgetropftes Tomatenpüree mit Essig, Senf und Gewürzen fermentiert – natürlich, vegan...
August 19, 2025
Tomatentatar mit Basilikum und getrockneten Tomaten: eine frische, vegane Vorspeise in 30 Minuten. Im Ring...
August 13, 2025
Vegane Pistazien-Panna-Cotta mit Kokosmilch und Agar-Agar: samtig, schnell gemacht und mit Ahornsirup und Pistazien serviert.
August 12, 2025
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