Herzhaft, vielfältig und immer köstlich!
Ribollita, die toskanische Brotsuppe mit Cannellini-Bohnen, Schwarzkohl und Gemüse: rustikal, sättigend und von Natur aus...
März 20, 2025
Veganes Tartiflette mit selbstgemachtem Cashewkäse, Kartoffeln, Zwiebeln und Räuchertofu: der Bergklassiker als pflanzliches Wohlfühlgericht.
März 20, 2025
Veganer Flammkuchen mit Pilzen, Zwiebeln und Räuchertofu: hauchdünner Teig ohne Hefe, cremiger Schmand, in 12...
März 20, 2025
Pizzateig wie in der Pizzeria: mit Vorteig (Poolish) und 24–48 Stunden kalter Gare. Luftig, knusprig...
März 18, 2025
Roter Reis mit Pilzen und Grünkohl: nussiger Camargue-Reis, Ofenpilze, Knoblauch-Grünkohl und Salzzitronen-Dressing. Vegan, glutenfrei, ideal...
März 17, 2025
Vegane Blumenkohl-Kichererbsen-Bällchen in cremiger Curry-Ingwer-Kokossauce – ohne Ei, würzig und sättigend, mit Reis oder Fladenbrot.
März 17, 2025
Würziges veganes Auberginen-Pickle mit gerösteten Gewürzen, Ingwer und Essig auf Knoblauch-Joghurt – ein Highlight für...
März 17, 2025
Vegane Auberginenröllchen mit Quinoa, gerösteten Pinienkernen und veganem Parmesan – elegante Vorspeise oder leichtes Hauptgericht...
März 13, 2025
Cremiger veganer Linseneintopf mit Champignons, Grünkohl, Thymian und Weißwein. Proteinreich, wärmend und in 40 Minuten...
März 13, 2025
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