Herzhaft, vielfältig und immer köstlich!
Cremiges veganes Kürbisrisotto mit Safran, Weißwein und veganem Parmesan – ein elegantes Herbstrezept, in 35...
September 20, 2025
Melonen-Gazpacho mit Limette, Ingwer und Piment d’Espelette: fruchtig-würzige kalte Suppe in 15 Minuten, vegan und...
September 18, 2025
Veganes Orzotto: Orzo-Nudeln wie Risotto gegart und mit grünem Spinat-Basilikum-Pesto cremig gerührt. Schnelles Feierabendgericht in...
September 15, 2025
Knusprig geröstete weiße Riesenbohnen mit Rauchpaprika, Oregano und Knoblauch – außen kross, innen cremig. Veganer...
September 13, 2025
Vegane Tomaten-Tarte mit eingekochter Tomaten-Konfitüre, karamellisierten Zwiebeln und Knoblauch auf knusprigem Olivenöl-Teig. Warm oder kalt.
September 7, 2025
Salzzitronen selber machen: Zitronen in grobem Salz fermentiert – ein marokkanischer Klassiker für Tajine, Dressings...
September 5, 2025
Cremige weiße Bohnensuppe mit geräuchertem Paprika, getoppt mit gebratener Zucchini und Za’atar: proteinreich, vegan und...
September 3, 2025
Vegane Kurkuma-Quiche mit glutenfreiem Buchweizen-Nuss-Boden, cremiger Tofu-Füllung, Tomaten und roten Zwiebeln – warm und kalt...
August 27, 2025
Cremige vegane Zucchini-Makkaroni mit gebratenen Zucchini, Basilikum und Zitrone – die Zucchinicreme ersetzt die Sahne,...
August 25, 2025

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