Hauptgerichte

Herzhaft, vielfältig und immer köstlich!

Gefüllte Zwiebeln
Gefüllte Zwiebeln mit Champignons – vegan aus dem Ofen
5/5 - (5 Bewertung)

Vegane gefüllte Zwiebeln mit Champignons, Schalotten und Brot: im Ofen butterzart geschmort. Ein wärmendes Herbstgericht...

November 21, 2025

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Nancy
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Kürbis Kastanien Suppe
Kürbis-Kastanien-Suppe mit Kräuter-Sahne (vegan)
4.6/5 - (7 Bewertung)

Samtige Kürbis-Kastanien-Suppe mit Maronen und luftiger Kräuter-Sahne – vegan, glutenfrei und in 40 Minuten fertig....

November 19, 2025

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Nancy
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Knuspriger Butternusskürbis
Knusprige Kürbisschnitzel aus Butternut – vegan aus dem Ofen
4.8/5 - (12 Bewertung)

Knusprig panierte Kürbisschnitzel aus Butternut, im Ofen gebacken statt frittiert – mit würziger Hefeflocken-Panade. Einfaches...

November 13, 2025

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Nancy
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Karamellisierter Tofu pflanzlich
Knusprig karamellisierter Tofu – süß-würzig in 25 Minuten
4.6/5 - (11 Bewertung)

Knusprig karamellisierter Tofu in süß-würziger Soja-Ahorn-Ingwer-Sauce: außen kross, innen zart, in 25 Minuten fertig. Das...

November 12, 2025

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Nancy
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Butter Chicken vegan
Veganes Butter Chicken mit Sojamedaillons
4.5/5 - (11 Bewertung)

Veganes Butter Chicken mit marinierten, gerösteten Sojamedaillons in cremiger Tomaten-Butter-Sauce – mild-würzig, mit Reis oder...

November 11, 2025

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Nancy
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Kichererbsen Curry
Veganes Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen & Spinat
4.5/5 - (13 Bewertung)

Cremiges veganes Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Kokosmilch, Spinat und gerösteten Cashews – wärmendes One-Pot-Gericht für den...

Oktober 22, 2025

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Nancy
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Weißer Bohnenburger
Veganer Süßkartoffel-Bohnen-Burger aus dem Ofen
4.4/5 - (14 Bewertung)

Veganer Süßkartoffel-Bohnen-Burger aus dem Ofen: Cannellini-Bohnen, geriebene Süßkartoffel und Haferflocken, rauchig gewürzt und knusprig gebacken.

Oktober 22, 2025

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Nancy
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Tofu-Bällchen
Räuchertofu-Bällchen aus dem Ofen – vegane Fleischbällchen
4.5/5 - (13 Bewertung)

Räuchertofu-Bällchen aus dem Ofen: vegane Fleischbällchen mit Zwiebel, Knoblauch und Basilikum, innen weich und außen...

Oktober 20, 2025

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Nancy
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Tagliatelle
Vegane Brokkoli-Zitronen-Tagliatelle mit Pinienkernen
4.4/5 - (17 Bewertung)

Vegane Brokkoli-Zitronen-Tagliatelle mit cremiger Hefeflocken-Sauce, Pinienkernen und Croutons – frisch, einfach und in 30 Minuten...

Oktober 17, 2025

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Nancy
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