Leckereien für unterwegs!
Rustikale Kürbis-Pilz-Galette mit Shiitake und veganem Feta: knuspriger Mürbeteig, geröstete Kürbisstücke und würzige Pilze. Ein...
Oktober 17, 2024
Libanesisches Taboulé: viel fein gehackte Petersilie, Minze, Tomaten, Zwiebel und feiner Bulgur mit Zitrone und...
Oktober 17, 2024
Einfaches Landbrot: Weizen-, Vollkorn- und Dinkelmehl, Trockenhefe, gefaltet und mit Dampf bei hoher Hitze gebacken....
Oktober 17, 2024
Vegane Schoko-Himbeer-Kekse: außen knusprig, innen weich, mit Zartbitterschokolade und Himbeeren – ganz ohne Butter und...
Oktober 14, 2024
Rosmarin-Focaccia ohne Kneten: Teig mit Hafer- und Weizenmehl verrühren, aufs Blech streichen, mit Olivenöl-Salzlake und...
Oktober 14, 2024
Vegane Tarte au citron meringuée: knuspriger Mürbeteig, säuerliche Zitronencreme ohne Ei und luftiges Aquafaba-Baiser. Der...
Oktober 14, 2024
Vegane Kirschtomaten-Quiche: geschmorte Kirschtomaten mit Knoblauch und Thymian in cremiger Füllung aus Seidentofu, ganz ohne...
Oktober 14, 2024
Vegane Pissaladière aus Nizza: dünner Hefeteig mit langsam geschmorten Zwiebeln, schwarzen Oliven, Thymian und Oregano....
Oktober 14, 2024
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