Gebratene Kochbananen: in Kokosöl mit milden Zwiebeln goldbraun gebraten, mit Piment d’Espelette, Fleur de Sel...
Oktober 24, 2024
Gefüllte Portobello-Pilze mit veganer „Ei“-Füllung aus Seidentofu und Kala Namak, dazu veganer Feta: ein herzhaftes...
Oktober 17, 2024
Veganer Marmorkuchen ohne Ei und Butter: saftiger Vanille-Schoko-Teig mit Sojajoghurt und Pflanzendrink – der Klassiker...
Oktober 17, 2024
Fermentierte rote Zwiebeln im Glas: Salzlake, Lorbeer und Pfeffer – mild-säuerlich und knackig, perfekt für...
Oktober 17, 2024
Vegane Schoko-Muffins mit flüssigem Schokokern: fluffig, ohne Ei und in 30 Minuten fertig – perfekt...
Oktober 17, 2024
Natürlicher Raumduft: Rosmarin und Zitrone in heißem Wasser ausgezogen und mit Wodka haltbar gemacht. Für...
Oktober 17, 2024
Libanesisches Taboulé: viel fein gehackte Petersilie, Minze, Tomaten, Zwiebel und feiner Bulgur mit Zitrone und...
Oktober 17, 2024
Einfaches Landbrot: Weizen-, Vollkorn- und Dinkelmehl, Trockenhefe, gefaltet und mit Dampf bei hoher Hitze gebacken....
Oktober 17, 2024
Rosmarin-Focaccia ohne Kneten: Teig mit Hafer- und Weizenmehl verrühren, aufs Blech streichen, mit Olivenöl-Salzlake und...
Oktober 14, 2024
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