Veganes Selleriesteak aus dem Ofen mit Pfefferrahmsauce, Waldpilzen und knusprigen Strohkartoffeln: ein festliches Hauptgericht, das...
Januar 25, 2026
Knuspriger Rosenkohl aus dem Ofen: außen karamellisiert, innen zart, mit Zitronen-Balsamico-Sauce, Pekannüssen und veganem Feta....
Januar 24, 2026
Ganzer Ofen-Blumenkohl mit Tahini, Zitrone, Ras el Hanout und Zimt: in der Cocotte zart gegart,...
Januar 22, 2026
Herzhafte vegane Tarte Tatin mit karamellisierten Karotten, Pastinake und Steckrübe unter Blätterteig, mit Thymian und...
Januar 11, 2026
Im Ofen geröstete Süßkartoffeln mit Glasur aus weißem Miso, Ahornsirup und Zitrone: cremig, leicht karamellisiert...
Januar 9, 2026
Vegane Bûche de Noël mit Brownie-Boden, Haselnusscreme und knusprigem Praliné-Kern: das festliche Schoko-Dessert für Weihnachten,...
Dezember 21, 2025
Vegane Hasselback-Kartoffeln: fächerartig eingeschnitten, mit Kräuteröl bestrichen und im Ofen außen knusprig, innen weich geröstet....
Dezember 19, 2025
Cremiges veganes Risotto mit Maronen und Birne: nussig, fein süß und mit Hefeflocken statt Parmesan....
Dezember 18, 2025
Vegane Schokoladen-Trüffel aus nur 5 Zutaten: zartschmelzende Ganache mit Pflanzensahne, in Kakao gerollt. Ideal als...
Dezember 16, 2025
Klicken Sie auf eine Kategorie, um alle Beiträge zu sehen!