Weiße Bohnen mit karamellisierten Zwiebeln, getrockneten Tomaten und Balsamico: einfach, wärmend, eiweißreich und in 35...
April 5, 2025
Spaghetti all’Assassina aus Bari: in der Pfanne karamellisierte, knusprige Spaghetti in würziger Tomatenbrühe – von...
März 24, 2025
Bunter veganer Wintersalat mit würzig gerösteten Karotten, Avocado, Chicorée und Vinaigrette aus gerösteten Zitrusfrüchten.
März 18, 2025
Kalte vegane Avocadosuppe mit Kokosmilch, Zitrone und Koriander: in 10 Minuten gemixt, ohne Kochen –...
März 17, 2025
Avocado-Tatar mit Limette, roter Zwiebel und Chili auf knusprigen Mais-Pfannkuchen aus Polenta. Eine originelle vegane...
Februar 10, 2025
Veganes Gemüse-Biryani: duftender Basmatireis mit Blumenkohl, Karotten und Bohnen, geschichtet und mit Zimt, Kardamom und...
Januar 31, 2025
Vegane Tom-Kha-Suppe mit cremiger Kokosmilch, Tempeh, Pilzen, Zitronengras und Limette: die thailändische Lieblingssuppe in 30...
Januar 22, 2025
Mango-Chili-Kompott: reife Mangos mit Limette, Ingwer und etwas Chili zu einem süß-scharfen Kompott eingekocht. Zu...
Januar 16, 2025
Geschmorter Chicorée, in Ahornsirup karamellisiert und mit Erdnuss-Soja-Sauce geschmort: mild, würzig, vegan – ein originelles...
Januar 14, 2025
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