Vegane Bagels wie in New York: Hefeteig mit Pflanzenjoghurt, kurz in Natronwasser gekocht und goldbraun...
Januar 24, 2025
Französisches Baguette selber backen: nur Mehl, Wasser, Hefe und Salz, mit Dampf knusprig gebacken. Schritt...
Januar 20, 2025
Veganes Käsefondue mit Weißwein: cremig dank Cashewmus, würzig mit Hefeflocken und in 15 Minuten fertig....
Januar 14, 2025
Fluffige vegane Zimtschnecken mit Hefeteig, Zimt-Zucker-Füllung und Vanilleglasur: das einfache Rezept für Brunch, Kaffeetafel und...
Dezember 11, 2024
Provenzalische Fougasse mit grünen Oliven: luftiges Hefebrot mit Olivenöl, in Blattform eingeschnitten und knusprig gebacken....
Dezember 1, 2024
Einfaches Landbrot: Weizen-, Vollkorn- und Dinkelmehl, Trockenhefe, gefaltet und mit Dampf bei hoher Hitze gebacken....
Oktober 17, 2024
Rosmarin-Focaccia ohne Kneten: Teig mit Hafer- und Weizenmehl verrühren, aufs Blech streichen, mit Olivenöl-Salzlake und...
Oktober 14, 2024
Vegane Brioche mit rosa Pralinen nach Savoyer Art: weicher Hefeteig ohne Ei und Butter, mit...
Oktober 14, 2024
Vegane Pissaladière aus Nizza: dünner Hefeteig mit langsam geschmorten Zwiebeln, schwarzen Oliven, Thymian und Oregano....
Oktober 14, 2024
Klicken Sie auf eine Kategorie, um alle Beiträge zu sehen!
Newsletter · jeden Freitag
Dein veganer Wochenplan – kostenlos
5 saisonale Abendessen von Montag bis Freitag, ausgewogen und proteinreich – mit fertiger Einkaufsliste.
Kein Spam, jederzeit abbestellbar. Datenschutz