Curry aus Kichererbsen
Chana Masala – indisches Kichererbsen-Curry mit Spinat
4/5 - (1 Bewertung)

Chana Masala, das indische Kichererbsen-Curry mit Spinat, Tomaten und Kokosmilch: würzig, cremig, vegan und glutenfrei....

Februar 6, 2025

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Latte Kurkuma
Goldene Milch – veganer Kurkuma Latte
5/5 - (1 Bewertung)

Goldene Milch, der vegane Kurkuma Latte: Pflanzenmilch mit Kurkuma, Zimt, Ingwer und einer Prise Pfeffer,...

Februar 5, 2025

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Zero Waste Getränk
Tepache – fermentierte Ananas-Limonade aus Mexiko
4.3/5 - (3 Bewertung)

Tepache: prickelndes fermentiertes Getränk aus Ananasschalen, braunem Zucker, Zimt, Nelken und Ingwer. Mexikanischer Klassiker, einfach...

Februar 5, 2025

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Ingwer Kurkuma Suppe
Karotten-Ingwer-Kurkuma-Suppe mit Kokosmilch – vegan
4.5/5 - (2 Bewertung)

Vegane Karotten-Ingwer-Suppe mit Kurkuma und Kokosmilch: samtig, würzig und wärmend – in gut 30 Minuten...

Februar 5, 2025

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Biryani
Gemüse-Biryani – indischer Reis mit Gewürzen und Gemüse
4/5 - (1 Bewertung)

Veganes Gemüse-Biryani: duftender Basmatireis mit Blumenkohl, Karotten und Bohnen, geschichtet und mit Zimt, Kardamom und...

Januar 31, 2025

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Samosas
Indische Gemüse-Samosas mit Kartoffeln und Erbsen
4/5 - (1 Bewertung)

Knusprige vegane Samosas mit würziger Füllung aus Kartoffeln, Erbsen, Ingwer und Garam Masala, mit Frühlingsrollenteig...

Januar 28, 2025

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Maki mit Avocado
Vegane Avocado-Maki selber machen
5/5 - (1 Bewertung)

Vegane Avocado-Maki selber machen: Sushi-Reis richtig kochen und würzen, mit Avocado und Gurke in Nori...

Januar 27, 2025

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Thai Suppe
Vegane Tom-Kha-Suppe mit Tempeh und Pilzen
5/5 - (2 Bewertung)

Vegane Tom-Kha-Suppe mit cremiger Kokosmilch, Tempeh, Pilzen, Zitronengras und Limette: die thailändische Lieblingssuppe in 30...

Januar 22, 2025

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Exotischer Kompott
Mango-Chili-Kompott mit Ingwer und Limette
4/5 - (1 Bewertung)

Mango-Chili-Kompott: reife Mangos mit Limette, Ingwer und etwas Chili zu einem süß-scharfen Kompott eingekocht. Zu...

Januar 16, 2025

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Nancy
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