Rosenkohl aus der Pfanne: kurz blanchiert, goldbraun gebraten, mit gerösteten Mandeln, Senf und Kräutern –...
April 28, 2025
Libanesische Ofenkartoffeln mit Koriander-Chili-Sauce, Tahini-Joghurt, Fladenbrot, Granatapfel und Pinienkernen: vegan und perfekt zum Teilen.
April 28, 2025
Socca aus Nizza: veganer, glutenfreier Kichererbsen-Pfannkuchen in 20 Minuten – pur, als Wrap oder mit...
März 31, 2025
Bunter veganer Wintersalat mit würzig gerösteten Karotten, Avocado, Chicorée und Vinaigrette aus gerösteten Zitrusfrüchten.
März 18, 2025
Knusprige vegane Kichererbsensteaks mit Curry, Kreuzkümmel und Koriander, dazu cremige Kokos-Cashew-Currysauce und Basmatireis – proteinreich...
März 5, 2025
Vegane Burritos: Tortillas gefüllt mit Reis, schwarzen Bohnen, Mais, Paprika und Avocado, mit veganem Käse...
Februar 24, 2025
Vegane Harira, die marokkanische Linsensuppe mit Kichererbsen, Tomaten und Koriander: wärmend und schnell, im Thermomix...
Februar 24, 2025
Roher Rosenkohlsalat mit roter Quinoa, Avocado, Granatapfel und WalnĂĽssen: knackig, frisch und bunt, mit Zitronen-Senf-Dressing....
Februar 24, 2025
Vegane Kofta: wĂĽrzige SpieĂźe aus Sojagranulat, Kichererbsenmehl, Petersilie, Koriander und Ras el Hanout, in der...
Februar 24, 2025
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