Vegane Schnecken-Häppchen für Weihnachten: Champignons mit Knoblauch-Petersilien-Butter in Mini-Blätterteigpastetchen gebacken. Fingerfood mit Video.
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Vegane vietnamesische Frühlingsrollen (Chả giò) aus Reispapier mit Glasnudeln, Mu-Err-Pilzen und Karotte, knusprig frittiert, mit...
Dezember 17, 2024
Weißer Bohneneintopf mit Graupen, Grünkohl und Pilzen, getoppt mit Croutons, Knoblauchchips und eingelegter Chili. Vegan,...
Dezember 13, 2024
Vegane Pilzterrine mit Champignons, Linsen, Walnüssen und dunklem Bier: herzhaft, proteinreich und perfekt aufs Brot....
Dezember 8, 2024
Veganer Weihnachtskranz aus Mürbeteig mit Kürbis, Süßkartoffel, Karotte und Steinpilzen: ein festliches Hauptgericht, das sich...
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Gefüllte Portobello-Pilze mit veganer „Ei“-Füllung aus Seidentofu und Kala Namak, dazu veganer Feta: ein herzhaftes...
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Rustikale Kürbis-Pilz-Galette mit Shiitake und veganem Feta: knuspriger Mürbeteig, geröstete Kürbisstücke und würzige Pilze. Ein...
Oktober 17, 2024
Ofengerösteter Spaghettikürbis, gefüllt mit cremigen Champignons, Spinat und getrockneten Tomaten – leichtes, veganes Low-Carb-Herbstgericht.
Oktober 17, 2024
Vegane Miso-Ramen: würzige Gemüsebrühe mit Miso, Ingwer und Knoblauch, Ramen-Nudeln, gebratene Pilze, Pak Choi und...
Oktober 14, 2024
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