Diese rustikale und wohltuende Suppe entstand aus dem Prinzip, Reste zu recyceln. Sein Name bedeutet...
März 20, 2025
Empanadas sind kleine gefüllte Teigtaschen, typisch für Lateinamerika, von denen jedes Land seine eigene Version...
März 18, 2025
Pan con tomate (oder pa amb tomàquet auf Katalanisch) ist ein großer Klassiker der spanischen...
März 18, 2025
Caponata ist ein ikonisches Gericht der sizilianischen Küche, zubereitet mit zarten Auberginen, saftigen Tomaten, knackigem...
März 5, 2025
Hier ist das Rezept für den traditionellen und berühmten libanesischen Salat mit Tomaten, Radieschen, Gurken...
März 4, 2025
Shakshuka ist ein traditionelles Rezept nordafrikanischen Ursprungs. Einfach zuzubereiten, ich serviere es gerne mit türkischem...
März 3, 2025
Noch ein Rezept aus Afrika, Mafé! Dieses langsam gegarte Gericht aus Mali ist in Afrika...
Februar 25, 2025
Harira, diese typisch marokkanische Suppe, ist ein Genuss. Reichhaltig, duftend, beruhigend, ich liebe diese Suppe....
Februar 24, 2025
Niçoise-Reissalat ist ein frisches und farbenfrohes Gericht, perfekt für ein Mittagessen, ein Picknick oder als...
Februar 24, 2025
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