Low-Carb-Zucchini-Ravioli: gekreuzte Zucchinistreifen gefüllt mit Räuchertofu und veganem Feta, in langsam gekochter Tomatensauce gegart. Mit...
Oktober 17, 2024
Provenzalisches Tian: Scheiben von Zucchini, Aubergine, Tomaten und Zwiebeln dicht an dicht im Ofen mit...
Oktober 17, 2024
Libanesisches Taboulé: viel fein gehackte Petersilie, Minze, Tomaten, Zwiebel und feiner Bulgur mit Zitrone und...
Oktober 17, 2024
Vegane Lasagne mit Gemüse-Bolognese, cremiger Béchamel und goldbrauner Käsekruste: der italienische Klassiker ganz pflanzlich, mit...
Oktober 14, 2024
Vegane Zucchini-Cannelloni: dünne Zucchinistreifen gefüllt mit Feta, Knoblauch, Basilikum und Pinienkernen, auf Tomatensauce überbacken. Mit...
Oktober 14, 2024
Veganer Mozzarella aus Pflanzenmilch, Pflanzensahne, Maisstärke und Agar-Agar: in 15 Minuten gekocht, schnittfest, ideal für...
Oktober 14, 2024
Vegane Kirschtomaten-Quiche: geschmorte Kirschtomaten mit Knoblauch und Thymian in cremiger Füllung aus Seidentofu, ganz ohne...
Oktober 14, 2024
Ratatouille wie in Nizza: Aubergine, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch mit Thymian und Lorbeer...
Oktober 14, 2024
Vegane Parmigiana di Melanzane: im Ofen gebackene Auberginenscheiben, Tomatensauce, veganer Feta und Parmesan in Schichten...
Oktober 9, 2024
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