Vegane Kürbis-Lasagne mit gerösteter Butternut, Maronen und Spinat-Béchamel. Cremig, herbstlich und ideal für die Familie...
Januar 6, 2025
Vegane Truffade: Ofenkartoffeln in cremiger Käsesauce nach Auvergne-Art, goldbraun gebacken – rustikal, wärmend und perfekt...
Dezember 12, 2024
Vegane französische Zwiebelsuppe nach dem Rezept meines Großvaters: langsam karamellisierte Zwiebeln, kräftige Brühe und überbackenes...
Dezember 1, 2024
Ofengerösteter Spaghettikürbis, gefüllt mit cremigen Champignons, Spinat und getrockneten Tomaten – leichtes, veganes Low-Carb-Herbstgericht.
Oktober 17, 2024
Provenzalisches Tian: Scheiben von Zucchini, Aubergine, Tomaten und Zwiebeln dicht an dicht im Ofen mit...
Oktober 17, 2024
Vegane Lasagne mit Gemüse-Bolognese, cremiger Béchamel und goldbrauner Käsekruste: der italienische Klassiker ganz pflanzlich, mit...
Oktober 14, 2024
Vegane Zucchini-Cannelloni: dünne Zucchinistreifen gefüllt mit Feta, Knoblauch, Basilikum und Pinienkernen, auf Tomatensauce überbacken. Mit...
Oktober 14, 2024
Veganes Gratin Dauphinois: dünne Kartoffelscheiben langsam in Knoblauch-Sahne gebacken. Der französische Klassiker, cremig, glutenfrei und...
Oktober 14, 2024
Vegane Parmigiana di Melanzane: im Ofen gebackene Auberginenscheiben, Tomatensauce, veganer Feta und Parmesan in Schichten...
Oktober 9, 2024
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