Ribollita, die toskanische Brotsuppe mit Cannellini-Bohnen, Schwarzkohl und Gemüse: rustikal, sättigend und von Natur aus...
März 20, 2025
Pizzateig wie in der Pizzeria: mit Vorteig (Poolish) und 24–48 Stunden kalter Gare. Luftig, knusprig...
März 18, 2025
Veganes Tiramisu mit roten Früchten: Seidentofu-Creme mit Amaretto, getränkte Biskuits und Himbeeren – einfach vorzubereiten,...
März 7, 2025
Penne mit veganer Caponata: sizilianisches Auberginengemüse mit Tomaten, Sellerie, Oliven, Kapern und Rosinen, süß-sauer abgeschmeckt....
März 5, 2025
Cremige vegane Pasta Primavera mit Zucchinibändern, Erbsen, Spargel und Karotte in pflanzlicher Sahne – einfach,...
März 3, 2025
Neapolitanischer Fusilli-Salat mit Tomaten, Oliven, Kapern, Frühlingszwiebeln und Basilikum in Olivenöl – ohne Mayo, vegan...
Februar 17, 2025
Vegane Herz-Pizza zum Valentinstag: Pizzateig in Herzform mit Tomatensauce, veganem Mozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum. Romantisch...
Februar 11, 2025
Roher Zucchinisalat aus hauchdünnen Zucchinistreifen mit Rucola, Basilikum, gerösteten Pinienkernen und veganem Parmesan in Senf-Vinaigrette....
Februar 6, 2025
Veganes Basilikum-Pesto: frisches Basilikum, geröstete Sonnenblumen- oder Pinienkerne, Olivenöl, Knoblauch, Zitrone und Hefeflocken statt Parmesan.
Februar 1, 2025
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