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Veganer Apfelkuchen nach Tarte-Tatin-Art: Äpfel in Karamell, knuspriger Mürbeteig, einfach gestürzt. Ohne Ei und Butter...
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Veganes Tofu Tikka Masala: marinierter Tofu in cremiger Tomaten-Masala-Sauce mit Süßkartoffel, Karotte und Zucchini –...
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Vegane Mousse au Chocolat: luftige Schokoladenmousse aus Zartbitterschokolade und aufgeschlagenem Aquafaba statt Eiern. Das französische...
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Vegane französische Crêpes ohne Ei: hauchdünn, elastisch und mit Orangenblütenduft – das Grundrezept für zwölf...
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Veganer Croque Monsieur wie im Pariser Bistro: Brot mit Senf, veganem Schinken und Käse, mit...
Oktober 14, 2024
Cremiges veganes Fenchel-Risotto mit Zitronenschale, Crème fraîche und veganem Parmesan – ein mildes, wärmendes Gericht...
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Vegane Pissaladière aus Nizza: dünner Hefeteig mit langsam geschmorten Zwiebeln, schwarzen Oliven, Thymian und Oregano....
Oktober 14, 2024
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