Veganes Apero-Brett selbst gemacht: cremiger Hummus, schnelle Oliventapenade und Ofengemüse mit Kräutern, dazu Brot und...
März 21, 2025
Vegane Kartoffelpuffer ohne Ei: geriebene Kartoffeln, gut ausgewrungen und goldbraun gebraten, mit Apfelmus und Schmand....
März 21, 2025
Ribollita, die toskanische Brotsuppe mit Cannellini-Bohnen, Schwarzkohl und Gemüse: rustikal, sättigend und von Natur aus...
März 20, 2025
Schnelle vegane Avocado-Bagels: Teig aus Avocado, Pflanzenjoghurt und Mehl mit Backpulver, ohne Gehzeit, mit Bagel-Gewürz...
März 20, 2025
Veganes Tartiflette mit selbstgemachtem Cashewkäse, Kartoffeln, Zwiebeln und Räuchertofu: der Bergklassiker als pflanzliches Wohlfühlgericht.
März 20, 2025
Veganer Flammkuchen mit Pilzen, Zwiebeln und Räuchertofu: hauchdünner Teig ohne Hefe, cremiger Schmand, in 12...
März 20, 2025
Vegane Empanadas: knusprige Teigtaschen aus dem Ofen, gefüllt mit Zucchini, Aubergine, Tomate und veganem Käse....
März 18, 2025
Bunter veganer Wintersalat mit würzig gerösteten Karotten, Avocado, Chicorée und Vinaigrette aus gerösteten Zitrusfrüchten.
März 18, 2025
Pizzateig wie in der Pizzeria: mit Vorteig (Poolish) und 24–48 Stunden kalter Gare. Luftig, knusprig...
März 18, 2025
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