Herzhaft, vielfältig und immer köstlich!
Samtige Butternut-Suppe mit ofengeröstetem Kürbis, Kokoscreme und Curry – vegane, glutenfreie Herbstsuppe mit gerösteten Kürbiskernen.
Oktober 29, 2024
Gebratene Kochbananen: in Kokosöl mit milden Zwiebeln goldbraun gebraten, mit Piment d’Espelette, Fleur de Sel...
Oktober 24, 2024
Gefüllte Portobello-Pilze mit veganer „Ei“-Füllung aus Seidentofu und Kala Namak, dazu veganer Feta: ein herzhaftes...
Oktober 17, 2024
Rustikale Kürbis-Pilz-Galette mit Shiitake und veganem Feta: knuspriger Mürbeteig, geröstete Kürbisstücke und würzige Pilze. Ein...
Oktober 17, 2024
Ofengerösteter Spaghettikürbis, gefüllt mit cremigen Champignons, Spinat und getrockneten Tomaten – leichtes, veganes Low-Carb-Herbstgericht.
Oktober 17, 2024
Vegane Gulaschsuppe mit Kartoffeln, Paprika und geräuchertem Paprikapulver: herzhaft, sättigend und in 50 Minuten fertig....
Oktober 17, 2024
Hausgemachte Zucchini-Nudeln: Zucchinipüree und Mehl zu Teig verknetet, ins Wasser geschnitten und mit Gemüse serviert...
Oktober 17, 2024
Umgedrehte Zucchini-Tarte mit Balsamico-Ahorn-Karamell, Pinienkernen und veganer Burrata: schnell gemacht, sommerlich und perfekt mit grünem...
Oktober 17, 2024
Low-Carb-Zucchini-Ravioli: gekreuzte Zucchinistreifen gefüllt mit Räuchertofu und veganem Feta, in langsam gekochter Tomatensauce gegart. Mit...
Oktober 17, 2024
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