Vorspeisen

Der perfekte Auftakt für jedes Menü!

Vegane Mini Meeresscheite
Vegane Mini-Röllchen mit Meeresaroma – Räuchertofu-Creme
5/5 - (1 Bewertung)

Vegane Mini-Röllchen aus Toastbrot mit einer Creme aus Räuchertofu, Gemüse, Zitrone und Dill – Meeresaroma...

Dezember 3, 2024

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Nancy
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Ravioli aus geräuchertem Tofu, Butternut und Salbei in Safranbrühe
Räuchertofu-Butternut-Ravioli in Safranbrühe
4/5 - (2 Bewertung)

Vegane Ravioli mit Räuchertofu, Butternut und Salbei, schnell aus Wan-Tan-Blättern gemacht und in duftender Safranbrühe...

Dezember 3, 2024

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Nancy
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Guacamole
Guacamole auf dominikanische Art
5/5 - (2 Bewertung)

Guacamole auf dominikanische Art: cremige Avocado mit Limette, roter Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel und Chili....

Dezember 3, 2024

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Nancy
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Gratinierte Zwiebelsuppe
Vegane französische Zwiebelsuppe – gratiniert mit Brot und Käse
4.3/5 - (3 Bewertung)

Vegane französische Zwiebelsuppe nach dem Rezept meines Großvaters: langsam karamellisierte Zwiebeln, kräftige Brühe und überbackenes...

Dezember 1, 2024

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Nancy
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Butternut Suppe
Butternut-Suppe mit Kokos & Curry (ofengeröstet, vegan)
4.5/5 - (2 Bewertung)

Samtige Butternut-Suppe mit ofengeröstetem Kürbis, Kokoscreme und Curry – vegane, glutenfreie Herbstsuppe mit gerösteten Kürbiskernen.

Oktober 29, 2024

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Nancy
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Pilze mit Eifüllung
Gefüllte Portobello-Pilze mit veganer „Ei“-Füllung und Feta
4/5 - (1 Bewertung)

Gefüllte Portobello-Pilze mit veganer „Ei“-Füllung aus Seidentofu und Kala Namak, dazu veganer Feta: ein herzhaftes...

Oktober 17, 2024

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Nancy
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Vegane Gulaschsuppe
Vegane Gulaschsuppe mit Kartoffeln und Paprika – herzhaft und würzig
4/5 - (2 Bewertung)

Vegane Gulaschsuppe mit Kartoffeln, Paprika und geräuchertem Paprikapulver: herzhaft, sättigend und in 50 Minuten fertig....

Oktober 17, 2024

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Nancy
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Feta mit gerösteten Feigen
Ofen-Feigen mit veganem Feta, Rosmarin und Pistazien
5/5 - (1 Bewertung)

Ofen-Feigen mit veganem Feta, Rosmarin und Pistazien: süß-salziger Lunch in 20 Minuten, mit Rucola und...

Oktober 17, 2024

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Nancy
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Zucchini Burrata
Umgedrehte Zucchini-Tarte mit veganer Burrata
5/5 - (1 Bewertung)

Umgedrehte Zucchini-Tarte mit Balsamico-Ahorn-Karamell, Pinienkernen und veganer Burrata: schnell gemacht, sommerlich und perfekt mit grünem...

Oktober 17, 2024

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Nancy
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