Vorspeisen

Der perfekte Auftakt für jedes Menü!

Rosenkohlhomemade
Einfacher Ofen-Rosenkohl mit Knoblauch, Thymian und Ahornsirup
4/5 - (1 Bewertung)

Einfacher veganer Ofen-Rosenkohl mit Knoblauch, Thymian, Ahornsirup und veganem Parmesan: zartbraun, butterweich und in 30...

Januar 16, 2025

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Nancy
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392
Gourmet Salat
Wintersalat mit Radicchio, Grapefruit und Karottenbändern
5/5 - (1 Bewertung)

Wintersalat mit Radicchio oder rotem Chicorée, rosa Grapefruit, Karottenbändern, roter Zwiebel und Sesam in Senf-Vinaigrette....

Januar 15, 2025

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Nancy
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451
Pesto aus Erbsen
Erbsenpesto mit Minze – schnelle Pasta-Sauce
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Grünes Erbsenpesto mit Minze oder Basilikum, Zitrone und Pinienkernen: aus TK-Erbsen in 15 Minuten gemixt....

Januar 15, 2025

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Nancy
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554
Salat von Endivien
Geschmorter Chicorée mit Erdnuss-Soja-Sauce – vegan
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Geschmorter Chicorée, in Ahornsirup karamellisiert und mit Erdnuss-Soja-Sauce geschmort: mild, würzig, vegan – ein originelles...

Januar 14, 2025

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Nancy
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588
Blumenkohlsuppe
Blumenkohl-Birnen-Suppe – cremig und fein süß
5/5 - (1 Bewertung)

Cremige vegane Blumenkohl-Birnen-Suppe: Die Birne gibt dem Blumenkohl eine feine Süße. Einfach, glutenfrei und ohne...

Januar 14, 2025

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Nancy
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529
Falafel ohne Eier, ohne Milch
Schnelle Falafel aus Dosen-Kichererbsen – aus dem Ofen oder der Pfanne
3/5 - (1 Bewertung)

Schnelle vegane Falafel aus Kichererbsen aus der Dose mit Zwiebel, Knoblauch, Kreuzkümmel und Petersilie. Im...

Januar 8, 2025

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Nancy
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577
Karamellisierten gefüllte Zwiebel
Gefüllte karamellisierte Zwiebeln mit Linsen – vegan
5/5 - (1 Bewertung)

Vegane gefüllte Zwiebeln mit Linsen, Tomate und Kräutern, im Ofen karamellisiert: ein günstiges, wärmendes Ofengericht...

Januar 6, 2025

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Nancy
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Ein tolles veganes Rezept, nicht nur für die Feiertage
Kohlrabi Rossini – veganes Festtagsgericht mit Trüffel
4.8/5 - (5 Bewertung)

Kohlrabi Rossini: die vegane Version des Tournedos Rossini mit mariniertem Kohlrabi, veganer Foie Gras, Röstbrot...

Dezember 26, 2024

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Nancy
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Rillettes sind eine französische Pastetenspezialität
Vegane Pilz-Rillettes mit Kräuterseitlingen – Brotaufstrich
5/5 - (1 Bewertung)

Vegane Rillettes aus Kräuterseitlingen und Champignons mit Schalotten, Thymian und roten Bohnen. Ein faseriger, würziger...

Dezember 26, 2024

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Nancy
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