Holunderblütenwein: trockener Weißwein mit frischen Holunderblüten aromatisiert, mit Zucker und Weinbrand verfeinert. Ein blumiger Aperitif...
April 23, 2025
Grüne Gazpacho aus Gurke, Spinat, grüner Paprika, Avocado und frischen Kräutern: eine samtige kalte Suppe...
April 18, 2025
Schneller Gazpacho: kalte spanische Suppe aus Tomaten, gerösteter Paprika aus dem Glas, Brot, Knoblauch und...
April 7, 2025
Rote Sangria mit Rotwein, Orange, Apfel, Nektarine, Zimt und einem Schuss Brandy: das klassische spanische...
März 18, 2025
Wassermelonen-Erdbeer-Salat mit Kirschtomaten, frischem Ingwer und Basilikum: ein erfrischender, süß-herzhafter Sommersalat als Dessert oder Beilage.
März 13, 2025
Veganes Tzatziki wie in Griechenland: geraspelte Gurke in dickem Sojajoghurt mit Knoblauch, Olivenöl und Minze....
März 6, 2025
Veganes Grilled Cheese mit Balsamico-Zwiebelkonfitüre, gebratenen Äpfeln und schmelzendem veganem Cheddar: süß-salzig, knusprig und schnell.
März 3, 2025
Neapolitanischer Fusilli-Salat mit Tomaten, Oliven, Kapern, Frühlingszwiebeln und Basilikum in Olivenöl – ohne Mayo, vegan...
Februar 17, 2025
Dakos wie auf Kreta: Gerstenzwieback mit geriebener Tomate, veganem Feta, roten Zwiebeln, Kalamata-Oliven, Oregano und...
Februar 17, 2025
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