Spargel Spieße
Grillspieße mit grünem Spargel und veganem Halloumi
5/5 - (2 Bewertung)

Grillspieße mit grünem Spargel und veganem Halloumi oder Tofu, beträufelt mit frischer Zitronen-Minz-Sauce – vom...

April 7, 2025

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Nancy
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Pflanzliche Mascarpone
Veganer Mascarpone selber machen – aus Kokos- und Sojamilch
3/5 - (5 Bewertung)

Veganer Mascarpone selbst gemacht: Kokosmilch, Sojamilch und Pflanzenjoghurt erhitzen, mit Essig und Zitrone dicken lassen...

April 3, 2025

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Nancy
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Rettich Tzatziki
Radieschen-Tzatziki mit Dill und Zitrone – vegan
4/5 - (2 Bewertung)

Veganes Radieschen-Tzatziki: geriebene rosa Radieschen in Pflanzenjoghurt mit Knoblauch, Dill, Schnittlauch und Zitrone. Frischer, rosa...

April 2, 2025

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Nancy
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Tapiokaperlen
Tapiokaperlen mit rosa Grapefruit, Limette und Minze
3/5 - (1 Bewertung)

Vegane Tapiokaperlen in Vanille-Kokoscreme mit rosa und gelber Grapefruit, Limette und Minze. Leichtes, erfrischendes Winterdessert.

März 31, 2025

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Mujaddara
Mujaddara – Linsen mit Reis und karamellisierten Zwiebeln
5/5 - (1 Bewertung)

Mujaddara: Linsen mit Reis, Kreuzkümmel und karamellisierten Zwiebeln. Das orientalische Wohlfühlgericht, vegan, glutenfrei und günstig,...

März 31, 2025

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Kichererbsen Suppe
Cremige Kichererbsen-Möhren-Suppe mit Kokosmilch
4.5/5 - (2 Bewertung)

Cremige Kichererbsen-Möhren-Suppe mit Kokosmilch, Ingwer, Kreuzkümmel und Kurkuma: wärmend, sättigend, vegan und glutenfrei. In 35...

März 31, 2025

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Nancy
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Yatimcheh
Yatimcheh – persischer Auberginen-Schmortopf
5/5 - (1 Bewertung)

Yatimcheh, der persische Schmortopf aus Auberginen, Kartoffeln, Zucchini und Tomaten mit Kurkuma und Minze: einfach,...

März 31, 2025

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Nancy
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Kürbis Suppe
Vegane Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer (Hokkaido)
5/5 - (2 Bewertung)

Cremige vegane Kürbissuppe mit Hokkaido, Kokosmilch, Ingwer und Curry – ohne Schälen, in 35 Minuten...

März 28, 2025

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Nancy
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Vegane Frittata
Vegane Gemüse-Frittata mit Kichererbsenmehl
4/5 - (2 Bewertung)

Vegane Gemüse-Frittata mit Kichererbsenmehl und Kala Namak: außen goldbraun, innen saftig, ganz ohne Ei –...

März 27, 2025

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Nancy
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