Erdbeer-Tomaten-Sorbet mit Basilikum: überraschend frisch, leicht und 100 % pflanzlich – mit oder ohne Eismaschine.
April 23, 2025
Linsenbraten mit Steinpilzen: rustikales Linsenbrot aus grünen Linsen, Reisflocken und Polenta zum Aufschneiden. Günstig, proteinreich...
April 23, 2025
Veganer Festbraten aus weißen Bohnen und Räuchertofu mit Rosmarin, gedämpft und in Tomaten-Kräuter-Sauce gebacken. Die...
April 22, 2025
Weiche vegane Mandelkekse mit nur drei Zutaten: glutenfrei, ölfrei und in 25 Minuten fertig –...
April 22, 2025
Vegane Tofubällchen aus dem Ofen in selbstgemachter Teriyaki-Sauce: knusprig, eiweißreich und mit Reis oder Nudeln...
April 22, 2025
Grüne Gazpacho aus Gurke, Spinat, grüner Paprika, Avocado und frischen Kräutern: eine samtige kalte Suppe...
April 18, 2025
Cremige vegane Polenta mit gebratenen Champignons, Spinat und frischer Zitronen-Gremolata – glutenfreies Herbstgericht, fertig in...
April 17, 2025
Knusprige vegane Erbsen-Kroketten mit Tofu, Za’atar und Minze, dazu eine Zitronen-Joghurt-Sauce: ideal als Fingerfood, Vorspeise...
April 16, 2025
Marinierte Ofenpaprika: geröstet, gehäutet und mit goldbraunem Knoblauch in Olivenöl eingelegt – vegane Antipasti für...
April 15, 2025
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