Wintergemüsekuchen
Herzhafter Wintergemüse-Pie mit Räuchertofu
5/5 - (1 Bewertung)

Herzhafter Wintergemüse-Pie mit Kartoffeln, Lauch, Pilzen und Räuchertofu in cremiger Senfsauce unter Blätterteig. Sättigend und...

Februar 4, 2025

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Nancy
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Kichererbsensalat
Quinoa-Salat mit Ofengemüse, Kichererbsen und Curry-Vinaigrette
5/5 - (1 Bewertung)

Quinoa-Salat mit geröstetem Ofengemüse, Kichererbsen und Curry-Senf-Vinaigrette – vegan, sättigend und ideal fürs Meal Prep.

Februar 1, 2025

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Nancy
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Biryani
Gemüse-Biryani – indischer Reis mit Gewürzen und Gemüse
4/5 - (1 Bewertung)

Veganes Gemüse-Biryani: duftender Basmatireis mit Blumenkohl, Karotten und Bohnen, geschichtet und mit Zimt, Kardamom und...

Januar 31, 2025

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Tajine
Gemüse-Tajine mit Salzzitrone und Oliven
4/5 - (1 Bewertung)

Gemüse-Tajine mit Salzzitrone, Oliven und Kichererbsen: marokkanischer Schmortopf mit Kurkuma, Kreuzkümmel und Zimt. Vegan, glutenfrei,...

Januar 31, 2025

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Nancy
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Suppe mit Pilzen
Vegane Clam Chowder mit Pilzen – cremige Muschelsuppe ohne Muscheln
4/5 - (1 Bewertung)

Vegane Clam Chowder: cremige Kartoffel-Gemüse-Suppe mit Cashewcreme und gebratenen Pilzen statt Muscheln – wärmend für...

Januar 29, 2025

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Nancy
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Couscous
Marokkanischer Gemüse-Couscous mit Kichererbsen und Zwiebel-Rosinen-Topping
5/5 - (1 Bewertung)

Veganer marokkanischer Couscous: Gemüse und Kichererbsen in würziger Ras-el-Hanout-Brühe, luftiger Couscous und süße Zwiebel-Rosinen-Tfaya. Mit...

Januar 28, 2025

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Minestrone
Minestrone – italienische Gemüsesuppe mit Bohnen und Pasta
4.5/5 - (2 Bewertung)

Minestrone, die italienische Gemüsesuppe mit weißen Bohnen und kleinen Nudeln: vegan, sättigend und je nach...

Januar 28, 2025

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Nancy
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Buddha Salat
Bunte Buddha Bowl mit Couscous, Kichererbsen und Tahini-Dressing
5/5 - (1 Bewertung)

Bunte vegane Buddha Bowl mit Couscous, Kichererbsen, Karotte, Rotkohl, Mais, Tomate und Gurke, dazu ein...

Januar 27, 2025

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Tatin Torte
Karotten-Tarte-Tatin mit veganem Feta und Thymian
5/5 - (1 Bewertung)

Herzhafte vegane Tarte Tatin mit in Ahornsirup karamellisierten Karotten, Thymian, veganem Feta und Blätterteig –...

Januar 24, 2025

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Nancy
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