Cremige vegane Zucchini-Makkaroni mit gebratenen Zucchini, Basilikum und Zitrone – die Zucchinicreme ersetzt die Sahne,...
August 25, 2025
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Chili und Petersilie: der italienische Klassiker, schnell, günstig und von Natur...
August 15, 2025
Vegane Pistazien-Panna-Cotta mit Kokosmilch und Agar-Agar: samtig, schnell gemacht und mit Ahornsirup und Pistazien serviert.
August 12, 2025
Vegane Ravioli mit Zitronen-Ricotta: hausgemachter Soja-Ricotta mit Zitrone und Kräutern, in Zitronenbutter geschwenkt. Ideal für...
Juli 24, 2025
Vegane panierte Zucchini mit Mandel-Kräuter-Panade und selbstgemachter Kräuter-Aioli – außen knusprig, innen zart, ganz ohne...
Juli 23, 2025
Kalte Zucchini-Pesto-Suppe: samtig, frisch und mit nur wenigen Zutaten – eiskalt serviert eine leichte Vorspeise...
Juli 19, 2025
Vegane Auberginen-Schnitzel: im Ganzen gegarte Auberginen, flach gedrückt und in knuspriger Cornflakes-Panade gebraten, dazu Tomatensauce...
Juli 9, 2025
Spaghetti mit cremigem veganem Rucola-Pesto aus Walnüssen, Mandeln und veganem Frischkäse. Schnelles Pasta-Rezept in 20...
Juni 22, 2025
Vegane Frittata ohne Ei mit Seidentofu, Lupinenmehl, Tomaten und Zwiebeln: goldbraun, weich und ideal für...
Juni 17, 2025
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