Japanische Kroketten
Japanische Kartoffel-Korokke mit Curry – vegan
5/5 - (1 Bewertung)

Vegane japanische Korokke: knusprige Kartoffelkroketten mit Curry, Kräutern und Panko, dazu ein Joghurt-Kreuzkümmel-Dip.

Februar 5, 2025

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Ingwer Kurkuma Suppe
Karotten-Ingwer-Kurkuma-Suppe mit Kokosmilch – vegan
4.5/5 - (2 Bewertung)

Vegane Karotten-Ingwer-Suppe mit Kurkuma und Kokosmilch: samtig, würzig und wärmend – in gut 30 Minuten...

Februar 5, 2025

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Nancy
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Gnocchis aus Brokkol
Brokkoli-Gnocchi selber machen – mit Pesto, vegan
4/5 - (1 Bewertung)

Vegane Brokkoli-Gnocchi selber machen: nur Brokkoli und Mehl, ohne Ei und Kartoffeln, serviert mit Pesto,...

Februar 4, 2025

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Kompott aus BIrnen
Birnenkompott mit Zimt, Vanille und Sternanis
5/5 - (1 Bewertung)

Birnenkompott mit Zimt, Vanille, Sternanis und Muskat: fruchtig, duftend und ohne Industriezucker. Warm oder kalt...

Februar 4, 2025

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japanisches Sandwich
Onigirazu – japanisches Reis-Sandwich mit Karotten-„Lachs“ und Avocado
5/5 - (1 Bewertung)

Veganes Onigirazu: japanisches Reis-Sandwich mit mariniertem Karotten-„Lachs“, Avocado und Nori – einfach gefaltet, perfekt für...

Februar 4, 2025

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Clementinen Nachtisch
Im Ofen geröstete Clementinen mit Zimt und Vanillesahne
5/5 - (1 Bewertung)

Im Ofen geröstete Clementinen mit Orangensaft, Ahornsirup und Zimt, serviert mit veganer Vanillesahne: ein leichtes,...

Februar 4, 2025

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Gyros
Veganes Gyros mit Seitan und Tzatziki
5/5 - (1 Bewertung)

Veganes Gyros mit knusprig gebratenem Seitan, Tomaten, Zwiebeln und cremigem Tzatziki im warmen Fladenbrot –...

Februar 2, 2025

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Kichererbsensalat
Quinoa-Salat mit Ofengemüse, Kichererbsen und Curry-Vinaigrette
5/5 - (1 Bewertung)

Quinoa-Salat mit geröstetem Ofengemüse, Kichererbsen und Curry-Senf-Vinaigrette – vegan, sättigend und ideal fürs Meal Prep.

Februar 1, 2025

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Biryani
Gemüse-Biryani – indischer Reis mit Gewürzen und Gemüse
4/5 - (1 Bewertung)

Veganes Gemüse-Biryani: duftender Basmatireis mit Blumenkohl, Karotten und Bohnen, geschichtet und mit Zimt, Kardamom und...

Januar 31, 2025

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Nancy
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