Rezepte / Desserts

Birnenkompott mit GewĂŒrzen

5/5 - (1 Bewertung)

Die Kombination aus Birnen und GewĂŒrzen ist köstlich. In diesem Rezept kombiniere ich sie mit 4 GewĂŒrzen: Vanille, Zimt, Sternanis und Muskatnuss. Als Dessert voller Aromen bereite ich ein leckeres Birnenkompott zu.

Zutaten

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Check Menge Zutat
12 Stk.
1/2 Stk.
125 ml
1 Stk.
1 Stk.
1 Prise
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Zubereitung

  1. Die Birnen in kleine WĂŒrfel schneiden
  2. Die Birnen mit dem Inneren der Vanilleschote, Zitronensaft, Agavensirup, Sternanis, Zimt und Muskatnuss in einem Topf erhitzen
  3. 20–25 Minuten bei schwacher Hitze unter stĂ€ndigem RĂŒhren kochen lassen
  4. Entfernen Sie vor dem Servieren oder Lagern die Zimtstange und den Sternanis
  5. Zum Dressing kann man hĂŒbsche kleine Kompotttöpfe fĂŒllen
  6. Servieren Sie die Kompotte je nach Geschmack warm oder kalt