Vegane Brioche mit rosa Pralinen nach Savoyer Art: weicher Hefeteig ohne Ei und Butter, mit...
Oktober 14, 2024
Veganes Spargelrisotto mit selbstgekochtem Spargelfond: cremig, aromatisch und ideal für günstigen Bruchspargel – mit veganem...
Oktober 14, 2024
Veganer Apfelkuchen nach Tarte-Tatin-Art: Äpfel in Karamell, knuspriger Mürbeteig, einfach gestürzt. Ohne Ei und Butter...
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Veganes Tofu Tikka Masala: marinierter Tofu in cremiger Tomaten-Masala-Sauce mit Süßkartoffel, Karotte und Zucchini –...
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Vegane französische Crêpes ohne Ei: hauchdünn, elastisch und mit Orangenblütenduft – das Grundrezept für zwölf...
Oktober 14, 2024
Veganes Gratin Dauphinois: dünne Kartoffelscheiben langsam in Knoblauch-Sahne gebacken. Der französische Klassiker, cremig, glutenfrei und...
Oktober 14, 2024
Vegane Pissaladière aus Nizza: dünner Hefeteig mit langsam geschmorten Zwiebeln, schwarzen Oliven, Thymian und Oregano....
Oktober 14, 2024
Vegane Parmigiana di Melanzane: im Ofen gebackene Auberginenscheiben, Tomatensauce, veganer Feta und Parmesan in Schichten...
Oktober 9, 2024
Veganes Bourguignon mit Pilzen, Räuchertofu und Rotwein: der französische Schmorklassiker ohne Rindfleisch, mit Karotten, Perlzwiebeln...
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