Vegane Zucchini im Bierteig: knusprig ausgebackene Zucchinischeiben in luftigem Teig ohne Ei – heiß als...
Mai 2, 2025
Vegane Frühlings-Scarpaccia: hauchdünner, knuspriger Ofenfladen aus der Toskana mit grünem Spargel, Kartoffeln und Zwiebeln –...
April 30, 2025
Knusprige Quetschkartoffeln aus dem Ofen mit Bärlauch-Toum, der libanesischen Knoblauchcreme – vegan, zum Teilen und...
April 29, 2025
Erdbeer-Tomaten-Sorbet mit Basilikum: überraschend frisch, leicht und 100 % pflanzlich – mit oder ohne Eismaschine.
April 23, 2025
Linsenbraten mit Steinpilzen: rustikales Linsenbrot aus grünen Linsen, Reisflocken und Polenta zum Aufschneiden. Günstig, proteinreich...
April 23, 2025
Veganer Kartoffel-Zwiebel-Kuchen: dünne Kartoffelscheiben, Zwiebeln und Sojasahne in Mürbeteig gebacken – herzhaft, goldbraun und gemütlich.
April 23, 2025
Vegane Auberginen-Röllchen mit rauchigem Zitronenrisotto und Tomaten-Basilikum-Sauce – raffiniert, überbacken und ideal für Gäste.
April 22, 2025
Veganer Festbraten aus weißen Bohnen und Räuchertofu mit Rosmarin, gedämpft und in Tomaten-Kräuter-Sauce gebacken. Die...
April 22, 2025
Vegane Rillettes aus Sonnenblumenkernen und Algen mit Meeresaroma, dazu knusprige Algen-Sesam-Cracker in Fischform. Ein origineller...
April 18, 2025
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