Herzhaft, vielfältig und immer köstlich!
Veganer Blumenkohl-Crumble: zarter Blumenkohl in cremiger Pesto-Rosso-Sauce mit Räuchertofu unter knuspriger Streuseldecke – der wärmende...
Januar 12, 2026
Herzhafte vegane Tarte Tatin mit karamellisierten Karotten, Pastinake und Steckrübe unter Blätterteig, mit Thymian und...
Januar 11, 2026
Im Ofen geröstete Süßkartoffeln mit Glasur aus weißem Miso, Ahornsirup und Zitrone: cremig, leicht karamellisiert...
Januar 9, 2026
Wok-Nudeln mit Pak Choi, Shimeji-Pilzen und karamellisiertem Tofu in Umami-Sauce: vegan, sättigend und ideal fürs...
Januar 6, 2026
Loubia: marokkanischer Eintopf mit weißen Bohnen in würziger Tomatensauce mit Kreuzkümmel, Koriander und Petersilie –...
Januar 2, 2026
Knuspriges veganes Pilz-Wellington mit Champignon-Duxelles und Blätterteig – der einfache Festtagsbraten für Weihnachten, im Thermomix...
Dezember 22, 2025
Vegane Hasselback-Kartoffeln: fächerartig eingeschnitten, mit Kräuteröl bestrichen und im Ofen außen knusprig, innen weich geröstet....
Dezember 19, 2025
Cremiges veganes Risotto mit Maronen und Birne: nussig, fein süß und mit Hefeflocken statt Parmesan....
Dezember 18, 2025
Vegane Kürbis-Seitan-Parmentier: samtiges Kürbis-Kartoffel-Püree, würziger Seitan und knusprige Haselnusskruste – der französische Auflauf-Klassiker für Herbst...
Dezember 16, 2025
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