Gebackener Feta mit Feigen und Pistazien

Ein einfaches und raffiniertes Rezept

Eine unwiderstehliche süß-salzige Mischung zum Teilen
Wenn du auf der Suche nach einer originellen Vorspeise oder einem leichten Gericht bist, das immer gut ankommt, ist gebackener Feta mit Feigen und Pistazien das perfekte Rezept. Es ist einfach zuzubereiten, in wenigen Minuten fertig und unglaublich lecker. Es kombiniert die cremige und leicht salzige Note des Feta-Käses mit der Süße frischer Feigen und der knackigen Würze gerösteter Pistazien. Abgerundet wird das Ganze durch einen Spritzer Honig und einen Hauch frischen Thymians … ein wahrer mediterraner Genuss, ideal für ein Abendessen mit Freunden oder eine schnelle Sommermahlzeit.

Zutaten

Check	Menge	Zutat
	1 Stk.	Block Feta
	2 Stk.	frische Feigen
	1 EL	Ahornsirup oder Agavensirup
	15-20 g	geröstete Pistazien
	1-2 EL	Olivenöl
	1 Stk.	Zweig frischer Thymian

Zubereitung

1. Den Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen
2. Den Feta-Block in eine kleine ofenfeste Form legen
3. Die in Spalten geschnittenen Feigen um den Käse herum und darauf verteilen
4. Mit Olivenöl und Agavensirup beträufeln
5. Mit gehackten Pistazien und frischem Thymian bestreuen
6. 15 Minuten backen, bis der Feta geschmolzen und leicht gebräunt ist
7. Servieren Sie diesen gebackenen Feta mit Feigen zusammen mit knusprigem Brot oder Crackern als geselligen Aperitif