Sonnengetrocknete Tomaten
Ofengetrocknete Tomaten selber machen
4.7/5 - (9 Bewertung)

Ofengetrocknete Tomaten selber machen: mit Salz, Kräutern und Olivenöl langsam im Ofen getrocknet und in...

Mai 22, 2025

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Nancy
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Pflanzlicher Käse
Veganer Kräuter-Cashewkäse – wie Ziegenkäse
4.9/5 - (14 Bewertung)

Veganer Kräuter-Cashewkäse wie Ziegenkäse: cremig, leicht säuerlich, mit Rosmarin-Thymian-Kruste und in Olivenöl eingelegt.

Mai 20, 2025

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Nancy
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Caprese-Salat
Caprese mit Erdbeeren und Kirschtomaten – vegan mit Vanilleöl
5/5 - (14 Bewertung)

Süß-herzhafter Caprese-Salat mit Erdbeeren, bunten Kirschtomaten, veganem Mozzarella, Basilikum und Vanille-Olivenöl. Eine originelle Vorspeise für...

Mai 19, 2025

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Tian
Provenzalisches Zucchini-Tian aus gelben und grünen Zucchini
4.7/5 - (12 Bewertung)

Provenzalisches Zucchini-Tian: gelbe und grüne Zucchini dicht geschichtet, mit Thymian und Olivenöl langsam gebacken –...

Mai 19, 2025

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Velouté
Steckrüben-Ingwer-Velouté mit Kokosmilch – vegan
4.5/5 - (15 Bewertung)

Samtige Steckrübensuppe mit Ingwer und Kokosmilch: vegan, wärmend und in gut 30 Minuten fertig. Ideal...

Mai 16, 2025

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Apfel-Kiwi-Kefir
Apfel-Kiwi-Kefir – fermentierte Limonade selber machen
4.9/5 - (15 Bewertung)

Wasserkefir mit Apfel und Kiwi selber machen: in zwei Gärschritten zur prickelnden, natürlichen Limonade –...

Mai 16, 2025

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Nancy
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Kräutertee mit Hibiskus
Hibiskus-Holunder-Ingwer-Tee mit Orange
4.6/5 - (5 Bewertung)

Hibiskus-Holunder-Ingwer-Tee: tiefroter Aufguss mit getrockneten Holunderbeeren, frischem Ingwer, Orangenschale und Zimt. Warm im Winter, eisgekühlt...

Mai 14, 2025

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Nancy
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Pflanzlicher Kartoffelsalat
Der beste vegane Kartoffelsalat ohne Mayo – mit Tahini-Dressing
4.9/5 - (8 Bewertung)

Veganer Kartoffelsalat ohne Mayo: warme Drillinge in cremigem Tahini-Joghurt-Dressing mit Kapern, Dill und Jalapeño –...

Mai 13, 2025

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Nancy
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Fermentierter Kohl
Fermentierter Kohl mit Karotten – Trockenfermentation ganz einfach
5/5 - (5 Bewertung)

Kohl und Karotten fermentieren mit der Trockenmethode: nur Gemüse, Salz und Gewürze. Einfache Anleitung mit...

Mai 12, 2025

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Nancy
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