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Februar 4, 2025
Knusprige Zucchini-Tempura: Zucchinischeiben in leichtem Teig aus Mehl und eiskaltem Sprudelwasser, dazu eine Zitronen-Petersilien-Sauce. Vegan,...
Februar 2, 2025
Vegane Spanakopita: knuspriger Filoteig, gefüllt mit Spinat, Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie und veganem Feta. Der griechische...
Januar 31, 2025
Minestrone, die italienische Gemüsesuppe mit weißen Bohnen und kleinen Nudeln: vegan, sättigend und je nach...
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Vegane Pasta al Limone: Spaghetti in cremiger Zitronen-Sahne-Sauce mit Zitronenschale und Parmesan – in 15...
Januar 27, 2025
Schwäbischer Kartoffelsalat mit warmer Brühe, Essig, Senf und Gewürzgurken: der Klassiker ohne Mayo, von Natur...
Januar 20, 2025
Vegane gefüllte Süßkartoffeln mit Quinoa, Limette, knusprig gerösteten Kichererbsen und frischen Kräutern – eine bunte,...
Januar 14, 2025
Veganes Butternut-Curry mit Kokosmilch, Ingwer und Knoblauch: cremig, wärmend und in 30 Minuten fertig –...
Januar 14, 2025
Schnelle vegane Falafel aus Kichererbsen aus der Dose mit Zwiebel, Knoblauch, Kreuzkümmel und Petersilie. Im...
Januar 8, 2025
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