Herzhafter veganer Kastenkuchen (Cake salé): saftiger Teig mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und veganem Feta....
Februar 7, 2025
Vegane Île flottante: luftige Eischnee-Inseln aus Aquafaba auf Vanillesauce, mit Karamell beträufelt. Der französische Dessertklassiker...
Februar 7, 2025
Vegane Bugnes aus Lyon: hauchdünner, knuspriger Teig ohne Ei, in Schleifenform ausgebacken und mit Puderzucker...
Februar 6, 2025
Provenzalische Tapenade aus schwarzen Oliven, Kapern, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl: in 10 Minuten gemixt, vegan,...
Februar 1, 2025
Vegane Tomaten-Oliven-Tarte: knuspriger Mürbeteig mit reifen Tomatenscheiben, schwarzen Oliven, Oregano und Basilikum. Einfach, sommerlich und...
Januar 23, 2025
Vegane Clementinen-Crème-brûlée: cremige Creme mit frischem Clementinensaft, Abrieb und Vanille, mit knuspriger Karamellkruste. Ein Winterdessert...
Januar 23, 2025
Französisches Baguette selber backen: nur Mehl, Wasser, Hefe und Salz, mit Dampf knusprig gebacken. Schritt...
Januar 20, 2025
Veganer Erdbeer-Clafoutis: saftiger, puddingartiger Ofenkuchen aus Seidentofu, Pflanzenmilch und Vanille mit frischen Erdbeeren. Ohne Ei,...
Januar 15, 2025
Veganes Käsefondue mit Weißwein: cremig dank Cashewmus, würzig mit Hefeflocken und in 15 Minuten fertig....
Januar 14, 2025
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