Provenzalisches Zucchini-Tian: gelbe und grüne Zucchini dicht geschichtet, mit Thymian und Olivenöl langsam gebacken –...
Mai 19, 2025
Veganes gefülltes Gemüse: Tomaten, runde Zucchini und rote Zwiebeln mit Quinoa, Pistazien und Pinienkernen gefüllt...
Mai 10, 2025
Vegane Pistou-Suppe aus der Provence: Gemüse, weiße Bohnen und kleine Nudeln in Brühe, verfeinert mit...
Mai 7, 2025
Zucchini-Hummus-Bowl mit weißen Bohnen, gerösteten Kirschtomaten und Radieschen – cremig, bunt und ideal für Lunch,...
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Vegane Zucchini im Bierteig: knusprig ausgebackene Zucchinischeiben in luftigem Teig ohne Ei – heiß als...
Mai 2, 2025
Umgedrehte Filo-Tarte mit Kirschtomaten, Zucchini und veganem Feta: knuspriger Teig, saftiges Gemüse – gestürzt serviert...
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Leichtes veganes Zucchini-Gratin mit Curry und Kichererbsenmehl-Guss: cremig ohne Ei und Sahne, einfach im Ofen...
April 7, 2025
Vegane Express-Lasagne mit Zucchini, Karotten und Estragon: leicht, ohne Béchamel und ohne Vorkochen der Platten...
März 31, 2025
Bunte vegane Gemüsepfanne mit knusprigem Tofu und Soja-Ingwer-Sauce: schnell, eiweißreich und ideal für Feierabend und...
März 31, 2025

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