Der perfekte Auftakt für jedes Menü!
Veganes Apero-Brett selbst gemacht: cremiger Hummus, schnelle Oliventapenade und Ofengemüse mit Kräutern, dazu Brot und...
März 21, 2025
Vegane Dolmas: Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Petersilie, Minze und Zitrone, langsam in Olivenöl gegart...
März 20, 2025
Bunter veganer Wintersalat mit würzig gerösteten Karotten, Avocado, Chicorée und Vinaigrette aus gerösteten Zitrusfrüchten.
März 18, 2025
Kalte vegane Avocadosuppe mit Kokosmilch, Zitrone und Koriander: in 10 Minuten gemixt, ohne Kochen –...
März 17, 2025
Veganer Linsensalat mit Roter Bete, Rucola, Walnüssen und veganem Feta: bunt, sättigend und perfekt fürs...
März 14, 2025
Vegane Auberginenröllchen mit Quinoa, gerösteten Pinienkernen und veganem Parmesan – elegante Vorspeise oder leichtes Hauptgericht...
März 13, 2025
Veganes Tzatziki wie in Griechenland: geraspelte Gurke in dickem Sojajoghurt mit Knoblauch, Olivenöl und Minze....
März 6, 2025
Fattoush: libanesischer Salat mit Tomaten, Gurke, Radieschen, Kräutern, knusprigem Fladenbrot und Sumach-Zitronen-Dressing. Vegan, frisch und...
März 4, 2025
Veganes Süßkartoffel-Rosengratin: hauchdünne Süßkartoffelscheiben als Rosen in cremiger Knoblauchsauce gebacken. Hübsche Beilage für Feiertage.
März 3, 2025
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