Vorspeisen

Der perfekte Auftakt für jedes Menü!

Gefüllte vegane Gurkenscheiben
Vegane Gurkenhäppchen mit weißer Bohnencreme
4.4/5 - (7 Bewertung)

Vegane Gurkenhäppchen mit weißer Bohnencreme, Tahini und Kräutern: frisches, elegantes Fingerfood in 20 Minuten. Glutenfrei...

Dezember 11, 2025

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Nancy
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Kürbis Apfel Beutel
Kürbis-Apfel-Beutel aus Filoteig – festliche vegane Vorspeise
4.6/5 - (8 Bewertung)

Knusprige Kürbis-Apfel-Beutel aus Filoteig mit Orangen-Thymian-Füllung – festliche vegane Vorspeise für Weihnachten, in 45 Minuten...

Dezember 10, 2025

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Nancy
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Tomaten Nigiri
Vegane Tomaten-Nigiri mit Soja-Nori-Marinade
4/5 - (3 Bewertung)

Vegane Tomaten-Nigiri: über Nacht in Soja, Reisessig und Nori marinierte Tomatenfilets auf Sushireis – verblüffend...

Dezember 1, 2025

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Nancy
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Vegane Kürbis Maultaschen
Vegane Kürbis-Teigtaschen in cremiger Steinpilzsauce
4.3/5 - (3 Bewertung)

Zarte vegane Teigtaschen mit geröstetem Spaghettikürbis und Knoblauch in cremiger Steinpilzsauce – ein elegantes Herbstgericht...

Dezember 1, 2025

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Nancy
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Cremiges veganes Tarama
Veganes Tarama mit Tofu und Algen – der Fischei-Dip ohne Fisch
5/5 - (2 Bewertung)

Veganes Tarama aus Tofu und Algen: rosa, cremig und maritim wie das Original, ganz ohne...

November 28, 2025

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Nancy
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Gefüllte Zwiebeln
Gefüllte Zwiebeln mit Champignons – vegan aus dem Ofen
5/5 - (5 Bewertung)

Vegane gefüllte Zwiebeln mit Champignons, Schalotten und Brot: im Ofen butterzart geschmort. Ein wärmendes Herbstgericht...

November 21, 2025

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Nancy
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Kürbis Kastanien Suppe
Kürbis-Kastanien-Suppe mit Kräuter-Sahne (vegan)
4.6/5 - (7 Bewertung)

Samtige Kürbis-Kastanien-Suppe mit Maronen und luftiger Kräuter-Sahne – vegan, glutenfrei und in 40 Minuten fertig....

November 19, 2025

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Nancy
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Kürbis-Käse-Toast
Kürbis-Toast mit veganem Käse und Haselnüssen
4.4/5 - (16 Bewertung)

Überbackener Kürbis-Toast auf Sauerteigbrot mit geröstetem Kürbis, veganem Käse, Haselnüssen und Kernen: knusprig, herbstlich und...

Oktober 5, 2025

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Nancy
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Gourmet-Hummus mit gerösteten Champignons und Pinienkernen
Hummus mit gerösteten Champignons und Pinienkernen
4.5/5 - (15 Bewertung)

Hausgemachter Hummus mit gerösteten, gewürzten Champignons und Pinienkernen: cremige vegane Vorspeise oder Mezze, proteinreich und...

September 27, 2025

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Nancy
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