Vegane Ravioli mit Zitronen-Ricotta: hausgemachter Soja-Ricotta mit Zitrone und Kräutern, in Zitronenbutter geschwenkt. Ideal für...
Juli 24, 2025
Kalte Zucchini-Pesto-Suppe: samtig, frisch und mit nur wenigen Zutaten – eiskalt serviert eine leichte Vorspeise...
Juli 19, 2025
Veganer Rohkost-Käsekuchen mit Buchweizenboden und cremiger Tomaten-Cashew-Füllung mit Basilikum. Ohne Backen, glutenfrei, ideal als Sommer-Vorspeise.
Juli 15, 2025
Pfirsiche und Kirschen mit Amaretto-Sirup in der Papillote, dazu hausgemachtes veganes Weiße-Schoko-Kokos-Eis – vom Grill...
Juli 11, 2025
Vegane Auberginen-Schnitzel: im Ganzen gegarte Auberginen, flach gedrückt und in knuspriger Cornflakes-Panade gebraten, dazu Tomatensauce...
Juli 9, 2025
Hausgemachter Pfirsich-Lavendel-Eistee mit grünem Tee, Zitrone und Agavendicksaft – fruchtig, blumig und eine leichte Alternative...
Juli 8, 2025
Traditionelle andalusische Gazpacho: Tomaten, Gurke, Paprika, Brot und Olivenöl über Nacht mariniert – erfrischend, vegan...
Juli 2, 2025
Hausgemachter Nektarinen-Vanille-Eistee mit Pfirsich und echter Vanille – fruchtig, wenig süß und vegan, perfekt für...
Juni 27, 2025
Vegane Içli Köfte: knusprige türkische Bulgur-Kroketten mit Füllung aus roten Linsen, Walnüssen und Gewürzen. Frittiert...
Juni 26, 2025
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